keskiviikko 3. helmikuuta 2010

Bowmore 1990 16 yo Sherry Matured.


Bowmore 1990 16 yo, 53,8%, Sherry Matured. ( 39 Oloroso Sherry Casks).

Tuoksu on miellyttävä, jossa raskas sherryisyys saa seurakseen sopivan annoksen pehmeää savua.

Tämä Bowmore on erittäin täyteläinen ja makeat Sherryn aromit hallitsevat vahvasti. Viski on maukasta, pehmeän "kermaista" ja suhteellisen korkeasta alkoholiprosentista huolimatta varsin helposti nautittavaa. Sherry ehkä dominoi hiukan liikaa, joten kokonaisuudesta ei pääse syntymään kovinkaan vivahteikasta. Savuisuus tuntuu taustalla sopivan tasapainoisena.

Jälkimaku ei ole pisimmästä päästä, mutta jättää jälkeensä mukavan raikkaan hedelmäisen ja makean tunteen...

Erittäin hyvä, mutta sherryisyyden vahvuudesta johtuen kuitenkin hieman tasapaksu Bowmore.

2 kommenttia:

  1. En tiedä kuinka pieleen menee, mutta minusta aikanaan kun maistoin pikaisesti, oli tässä ja Enigmassa jotain samankaltaisuutta..? Mene ja tiedä, pitäisi varmaan maistaa uudelleen.

    VastaaPoista
  2. Rinnakkain en ole muistaakseni tätä ja Enigmaa maistanut ja epäilen kyllä tuota samankaltaisuutta. Ainakin sherryisyys on tässä 1990-versiossa huomattavasti syvempää ja vahvempaa. No, Enigmahan on vain 40%, joten kokonaisuutenakin se on luonnollisesti "laimeampi" ja kevyempi.
    Vaikeat verrattavat, kun ei oikein tee mieli laimentaa tätä vintageversiota Enigman tasolle...

    VastaaPoista