perjantai 2. marraskuuta 2018

GlenDronach 1993 23 yo, Cask No 564

GlenDronachin single caskeihin on voinut aina luottaa. Tässä yksi esimerkki kehutulta 1993-vuodelta.

GlenDronach 1993 23 yo, 58,9%. Cask No 564. Distilled 5.3.1993, bottled 10.2016. Oloroso Sherry Butt. 575 bottles. UK exclusive.


Tuoksu on raikkaan salmiakkinen ja vahvan sherryinen. Kuivattuja sekahedelmiä, pihkaa, nahkaa ja paahtunutta tammea. Makeaa appelsiinia.

Maku on erittäin täyteläinen ja runsas. Kuivahko sherry hallitsee. Monipuolinen tummien hedelmien kirjo, tammi ja vahva tanniinisuus. Suolaisuutta, tervaa ja tuoreita yrttejä.

Jälkimaku kuivuu entisestään ja tammi & tanniinit tuntuvat kireinä. Sherry kääntyy happamaan marjaisuuteen. Yrttiteetä, nahkaa ja raikasta minttua. Erittäin pitkä ja voimakkaana säilyvä.

Pieni vesilisä tuo makeutta ja parantaa makujen tasapainoa.

Vahva ja haastava GlenDronach, mutta ajan ja veden kanssa aukeaa palkitsevasti.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti