lauantai 4. helmikuuta 2012

Cadenhead'sia Hämeenlinnassa osa 5: Benriach

Cadenhead's-illan viidentenä viskinä lasissa Benriachia.

Benriach 23 yo, distilled 1986, bottled June 2009, 53,3%, Bourbon Barrel, 169 bts.

Tuoksussa makeaa trooppista hedelmää, vaniljakastiketta sekä hento kahvinen vivahde. Taustalla kevyesti tammea, kukkaisuutta sekä ripaus salmiakkia. Aromikas.

Maku on pehmeä ja hedelmäkaramellisen makea. Toffee, kypsät trooppiset hedelmät, runsas vanilja. Taustalla vivahteikasta kukkaisuutta.

Jälkimaussa hedelmäisyys muuttuu kirpeämmäksi (sitrus). Pituutta riittää mukavasti. Taustalla sopivan ohut tammen häivähdys. Tyylikäs.

Kaunis ja maukas, puhdaspiirteinen Benriach. Pieni vesilisä korostaa hentoja hedelmäisiä piirteitä. Kokonaisuus on "ilmavan" kevyt ja tyylikäs. Tämän tastingsetin oma suosikkini, joskin koko maistettu viisikko oli ainakin omaan makuuni kokonaisuudessaan erittäin korkeatasoinen.


perjantai 3. helmikuuta 2012

Cadenhead'sia Hämeenlinnassa osa 4: Dailuaine

Sitten maisteluvuoronsa saivat kaksi Bourbonkypsytettyä Speysiden alueen viskiä. Niistä ensimmäisenä Dailuaine.

Dailuaine 20 yo, distilled 1989, bottled February 2010, 56,5%, Bourbon Hogshead, 256 bts.

Tuoksu on maltainen ja jopa hieman "raskas". Kypsää hedelmää (omena), tammea, aavistus turpeisuutta, maitokaakaota sekä vaniljaa. Hyvä aloitus.

Maku on vahva ja suutuntuma mukavan vahamainen. Kypsää hedelmäisyyttä (keltaisia hedelmiä), vaniljaa, tammea. Täyteläinen ja aavistuksen turpeinen.

Jälkimaku on lämmittävä, pehmeä ja pitkä. Tammi ja hedelmäisyys ovat hyvin tasapainossa. Taustalla hieman suolaista turvetta. Hyvää.

Hienon tasapainoinen ja maukas Dailuaine. Hyvä esimerkki kauniisti Bourbontynnyrissä kypsyneestä Speysideviskistä.

Huomenna vuorossa tämän sarjan päättävä Benriach..


torstai 2. helmikuuta 2012

Cadenhead'sia Hämeenlinnassa osa 3: Rosebank

Vuorossa vuonna 1993 suljetun Lowlandin alueella sijainneen Rosebank-tislaamon tuote.

Rosebank 22 yo, distilled 1989, bottled October 2011, 50,1%. Bourbon Hogshead, 222 bts.

Tuoksu on kevyt ja hentopiirteinen. Sitrusta, vaniljaa, kevyesti tammea. Makeahkoa kukkaisuutta, hunajaa. Puhdas.

Maku on pehmeä, sopivan täyteläinen ja puhtaan raikas. Mukava makeus pyörii ympärillä. Trooppista hedelmää, hento tammisuus. Tasapainoinen.

Jälkimaku on pitkä, raikkaan yrttinen ja kevyen salmiakkinen. Hedelmäinen makeus kuivahtaa sopivasti hieman happamaan suuntaan. Tammea kauniisti taustalla.

Hyvä ja puhdaspiirteinen Rosebank, joskaan ei kuitenkaan mikään "wow-elämys". Kuitenkin keskitasoa parempi "Rose".

Huomenna vuorossa Dailuaine...

keskiviikko 1. helmikuuta 2012

Cadenhead'sia Hämeenlinnassa osa 2: Pulteney

Seuraavana tastingissa oli vuorossa pullote Skotlannin mantereen pohjoisimmalta tislaamolta.

Pulteney 18 yo, distilled 1990, bottled March 2009, 57,2%, Bourbon Barrel, 217 bts.

Tuoksussa vaniljaa, raikkaita hedelmiä, sekä pehmeää maltaisuutta. Raikasta sitrusta, hieman suolaisuutta. "Puhdas" ja ihan kiva.

Maku on pehmeä ja miellyttävä. Sitrus, puu sekä vähitellen esiin nouseva ja voimistuva mentholin raikkaus. Taustalla tislaamolle tyypillisesti suolaisuutta.

Jälkimaku on kirpakan hedelmäinen, kuivuva ja hieman hapokas. Taustalla kevyt tammisuus.

Hyvä ja raikas Pulteney. Nätti ja puhdaspiirteinen, joskin hieman yllätyksetön kokonaisuus. Voisin juoda toistekin.

Huomenna vuorossa Rosebank...


tiistai 31. tammikuuta 2012

Cadenhead'sia Hämeenlinnassa osa 1: Mortlach


Hämeenlinnan "The Local Whisky Clubin" perjantaisessa tastingissa maisteltiin Skotlannin vanhimman itsenäisen pullottajan Cadenhead'sin viskejä. Tastingsetissä oli mukana viisi pullotetta ja tässä arvioni ensimmäisenä maisteluvuorossa olleesta sherryisestä Mortlachista.





Mortlach 16 yo, distilled 1988, bottled May 2005, 58,1%, Butt, 666 bts.



Tuoksu on luumuinen, lämmin ja pehmeän tasapainoinen. Runsas kypsä hedelmäisyys hallitsee. Suklaata, taatelia, viikunaa. Taustalla hieman kirpeyttä. Hyvä!

Maku on kuivahkon sherryinen ja vahvapiirteinen. Runsaasti kuivattuja hedelmiä, suklaata, vanhaa tammea. Täyteläinen suutuntuma. Maukas.

Jälkimaku tarjoaa lisää maukasta sherryisyyttä. Taustalla miellyttävä havupuun vivahde sekä hieman suolaisuutta. Pitkä ja lämmittävä.



Erittäin hyvä ja tasapainoinen Mortlach, jonka upea luumun tuoksu on lähes lumoava.

Huomenna vuorossa Pulteney...



sunnuntai 29. tammikuuta 2012

Amaranthe & Amoral, Klubi Tampere 26.1.2012


Liki pari vuotta sitten Amaranthe esiintyi Tampereella yhdessä Kamelotin kanssa (juttu) ja tuolloin vasta ensisinglen julkaissut yhtye vakuutti lavalla energisellä esiintymisellään.
Tuon keikan jälkeen bändin pirteä ensialbumi Amaranthe näki päivänvalon ja nyt tammikuussa 2012 oli vuorossa ensimmäinen Suomenkiertue pääesiintyjän roolissa.



Suunnaksi siis Tampereen klubi, jossa luvassa oli hyvää melodista heavyviihdetta.
Klubin illan avasi  kotimainen Amoral, jonka tasapaksu ja kliseinen esitys ei sytyttänyt ainakaan minua. Keikka, mistä ei jäänyt oikein mitään mieleen.


Amaranthe sitä vastoin onnistui omassa tunnin setissään  mainiosti. Hyvät melodiat, kolme toisistaan poikeavaa laulajaa ja hyvä fiilis. Laulajatar Elize Ryd on lavalla säteilevä ja hauskasti popahtavia / raskaita sävyjä yhdistelevät kappaleet toimivat livenä mainiosti.

Kun bändillä on takana vain yksi julkaistu albumi, riittää kappalemateriaali vain tunnin settiin, mikä on toisaalta sääli, sillä tätä iloista musisointia olisi kuunnellut kauemminkin.

Viihdyttävä ilta!














torstai 26. tammikuuta 2012

Port Ellen 1982/2007 DL OMC for Vinoble Finland

Aikoinaan kohua ja suurta innostusta Suomen viskiharrastajien keskuudessa herättänyt "Suomi-Ellen" nyt vihdoin myös täällä blogissa.

Port Ellen 1982 24 yo, 50%. Sherry Butt. Distilled Nov 1982, bottled Aug 2007. Douglas Laing Old Malt Cask for Vinoble Finland. DL ref 3652. 228 bottles.

Tuoksu on "paksu", runsaan sherryinen ja tervaisen savuinen. Märkää nuotiota, kypsiä hedelmiä. Runsas, mutta hieman "tunkkainen".

Maku on pehmeä, runsaan turvesavuinen ja kuivan sherryinen. Kuivattuja sekahedelmiä, hiiltynyttä puuta, heinää. Maku ei ole aivan niin täyteläinen kuin tuoksu antoi olettaa. Taustalla raikasta makeahkoa sitrusta (appelsiini).

Jälkimaku on kuivan savuinen, vahvapiirteinen ja pitkä. Leirinuotiota, tammea, vahvaa suklaata.

"Perushyvä" sherryinen Port Ellen. Erityisen hienoa on se, että tämä pullote saatiin aikoinaan Suomeen. Voidaankin sanoa, että tämä viski oli aikansa suuri kulttuuriteko kun ajatellaan koko ajan nousevaa ja kehittyvää viskiharrastusta maassamme.