Isle Of Jura Paps

Testissä kolme viinifinisteltyä viskiä Juran saarelta. Tämä kolmen "limited edition" pullotteen sarja kulkee nimellä Jura Paps.

Isle of Jura 15 Year Old Sacred Mountain, Barolo Finish, 46%.

Tuoksu on makea, voimakas ja ylikypsän hedelmäisyyden hallitsema. Taustalla erottuu sentään joku raikkaampi vivahde.. Ei lupaa hyvää..

Maku on vahvan hedelmäinen ja makea. Ylikypsien hedelmien aromit hallitsevat. Taustalla pehmeää turpeisuutta. Hyvin kevyt savuisuus.

Jälkimaussa liian makea hedelmäisyys saa seurakseen voimakkaan suolaisuuden ja lopputulos on aika kamala.

Outo, lähes mätien hedelmien aromien sävyttämä Jura. Ei meikäläisen juttu.


Isle of Jura 15 Year Old Mountain of the Sound, Cabernet Sauvignon Finish, 46%.

Tuoksu on tasapainoinen, pehmeän hedelmäinen ja lakritsinen. Taustalla suolainen turpeisuus.

Maku on kuivahko ja melko hyvin tasapainoinen. Raikas. Kuivattuja hedelmiä, kuivaa puuta, pehmeää turvetta. Makeutta nousee esiin juuri riittävästi, ettei kokonaisuus ole liian puinen.

Jälkimaku jatkuu kuivana. Puu, hapahkot hedelmät ja viinimäinen tanniinisuus eivät oikein toimi ja parannettavaa jää rutkasti..

Parempi kuin "Sacred Mountain", mutta hyvän alun jälkeen loppua kohden rankasti heikkenevä esitys.


Isle of Jura 15 Year Old Mountain of Gold, Pinot Noir Finish, 46%

Tuoksu on erittäin pehmeä, mutta hieman mitäänsanomaton. Hunajaista makeutta, pehmeää maltaisuutta. Kevyt savuinen henkäys.

Maku on toffeisen makea ja pehmeä. Runsaasti kypsiä hedelmiä ja marjoja, sekä täyteläinen ja tuhti turverunko. Kevyesti savua. Ihan hyvää..

Jälkimaku on pehmeä ja tavallaan ihan maukas, mutta jotain jää puuttumaan. Mallasta, kuivuvaa hedelmäisyyttä ja väkisin esiin pyrkivää suolaisuutta, joka ei oikein istu kokonaisuuteen. Jää vaisuksi.

Kolmikon paras ja maukkain, joskaan suuria hurraa-huutoja ei saa aikaan tämäkään versio.

(Kuva: isleofjura.com)

Highland Park 1994

Testissä Higland Parkin uuden Travel Retail-sarjan 1994 vintage.

Highland Park 1994,
40%. Bottled 2010.
Created exclusively for global travel retail.

Tuoksu: Miellyttävä ja heti hyvin avoin. Runsaan hedelmäinen, (Sherrykypsytys). Hento ja hivenen tervainen savuisuus. Taustalla jotain merellistä raikkautta.

Suutuntuma on tuoksuun nähden yllättävän ohut. Alhainen alkoholiprosentti tuntuu liiallisena laimeutena ja jopa vetisyytenä.

Maku on keveä, hedelmäisen makea ja
hennosti savuinen. Taustalla kuivahkoa maltaisuutta ja kuiva turvehuntu.

Jälkimaku on kevyt, pehmeä, mutta jää melko lyhyeksi ja liian vaisuksi.
Savuisuus kuivuu selvästi.

Tuoksu oli hyvä, mutta maku oli vähän pliisu ja liikaa laimennetun oloinen, eikä tämä viski tarjonnut maistajalleen hyvän tuoksun jälkeen enää mitään mihin tarttua. Sääli, että tämä 40% vahvuudessa pullotettu viski oli pilattu laimentamalla sitä selvästi liikaa. Ehkä sitten juuri Travel Retail-markkinoilla on suurin kysyntä tämänkaltaisille tuotteille, joista on hiottu kaikki särmikkyys ja vahvat maut pois, että viskistä saadaan mahdollisimman helposti juotava ja kevyt, hyvin myyvä massatuote.

Ilkalle kiitos samplesta ja kuvasta.

Kuukauden levyklassikko 19: ZZ Top - Eliminator

Kuukauden klassikossa matkataan tällä kerralla Yhdysvaltojen eteläosaan ja sieltä löytyy eräs "Pieni bändi Texasista".

ZZ Top - Eliminator julkaistiin vuonna 1983 ja se oli yhtyeen lopullinen maailmanlaajuinen läpimurtolevy. Tällä levyllä yhtye siirtyi perinteisemmästä bluesista kohti "valtavirtarockia" ja ajalle tyypilliseen tapaan myös "syntikkasoundi" astui vahvasti kuvioon. Tämä levy oli merkittävä myös siinä suhteessa, että se muokkasi ZZ Topin ulkoisen imagon kaikkien tunnistettavaksi. Pitkät parrat, aurinkolasit, videoiden kauniit naiset, sekä levyn kannessakin komeileva auto, kirkkaanpunainen Ford Coupe 1933 "Eliminator". Näitä elementit olivat aina vahvasti esillä yhtyeen musiikkivideoilla ja piirtyivät tehokkaasti katsojien mieliin.

Itse levy on komeaa kuultavaa. Texasin boogiejuna kulkee täysillä paahtaen eteenpäin kuin höyryveturi konsanaan.
Hitiksi noussut Gimme All Your Lovin' avaa pelin hienolla melodialla ja vahvalla riffittelyllä ja jatkoa seuraa, sillä Got Me Under Pressure nostaa hieman tempoa ja boogie kulkee vakuuttavasti.
Vielä parempaa on luvassa, sillä Sharp Dressed Man imaisee vastustamattomasti mukaansa.
I Need You Tonight tarjoaa hengähdystauon, hidas blues toimii tässä paikassa hyvin.
Sitten taas isoa vaihdetta sisään ja reipas I Got The Six jyrää vastustamattomasti.
Legs tarjoaa mukavaa melodiaa ja reipasta menoa, hyvä bailubiisi.
Thug jää hieman aiempien "hittien" varjoon, mutta ei tämäkään huono ole. Jännä rytmi kuljettaa kappaletta mukavasti.
Hidastempoinen TV Dinners jatkaa vahvaa kokonaisuutta ja Dirty Dog nostaa taas kierroksia ylöspäin, ollen mukavan reipas ja tarttuva.
Sitten perinteistä rock'n'rollia: If I Could Only Flag Her Down julistaa rockin ilosanomaa vastaanpanemattomasti. Lopuksi kiristetään vielä tahtia ja räväkkä Bad Girl takoo levyn voimalla päätökseen.

Vahva ja tasainen albumi, ehdoton kesälevy mukaan automatkoille tai puutarhabileisiin. "Long live rock'n'roll".

01. Gimme All Your Lovin' (4:03)
02. Got Me Under Pressure (4:02)
03. Sharp Dressed Man (4:17)
04. I Need You Tonight (6:19)
05. I Got The Six (2:53)
06. Legs (4:33)
07. Thug (4:19)
08. TV Dinners (3:50)
09. Dirty Dog (4:06)
10. If I Only Could Flag Her Down (3:39)
11. Bad Girl (3:22)

Billy Gibbons: Guitar, Vocals
Dusty Hill: Bass, Keyboards, Vocals (I Got The Six)
Frank Beard: Drums, Percussion

Miltonduff 13 yo, bottled before 1975

Sitten lasissa kauan kauan sitten pullotettu Miltonduff..

Miltonduff 13yo (43%, OB, for Salengo Genova, Bottled before 1975)

Tuoksu on mukavan hedelmäinen ja raikas: kuin korillinen tuoreita vastapoimittuja hedelmiä ja marjoja. Todella intensiivinen ja "syvä". Taustalla pehmeä ja mekeahko maltaisuus.

Tämä mukavan täyteläinen viski on huikean pehmeä, maukas. Kypsä marjaisuus, sopivan kevyt turvesavu, pehmeä maanläheisyys sekä maukkaat ja makeat kukkaiset vivahteet luovat hyvän kokonaisuuden. Taustalla hieman lakritsia & suolaisuutta.

Jälkimaku jatkuu täyteläisenä - kypsiä hedelmiä, raikkaita tuoreita yrttejä sekä hiljalleen kuivuva suolainen turpeisuus. Maut säilyvät vahvoina pitkään.

Yksinkertaisesti hyvä viski. Ei nyt ihan unohtumaton elämys, mutta taas kerran hieno osoitus viskin valmistuksen pitkistä perinteistä.. nam.

(kuva: whiskysamples.eu)

Highland Park 12 yo, early 1980's

Sitten tarkastelussa lähes 30-vuotta sitten pullotettu Highland Park.

Highland Park 12 yo, 43%, early 1980's, ('Malt W', Ser. label, Ferraretto, 75cl).

Tuoksu on seesteisen rauhallinen ja pehmeä. Hunajainen makeus, kevyt turpeisuus ja pehmeä "maanläheisyys". Hyvin kevyt savun häivähdys.

Maku on todella pehmeä ja tasapainoinen. Kuivahko kokonais-ilme ja hento, mutta täyteläinen savuisuus. Sopivan tuhti turpeisuus ja hunajainen makeus. Sherrytynnyreiden vaikutus tuntuu vähäisemmältä kuin maistamissani uudemmissa versioissa.

Jälkimaku on mukavan öljyinen ja ihan maukas. Selkeästi kuivuvaa turvetta, ruohoa, kanervaa, hapanta marjaisuutta sekä aavistus tummaa suklaata. Yllättävän suolainen loppu.

Ihan hyvää, (niinkuin HP 12 yleensäkin), mutta ei kuitenkaan mikään "wow"-elämys. Highland Parkin myöhempi tuotanto on varmastikin yhtä hyvää, mutta hivenen erilaista - ja muistikuvieni mukaan sherryisempää?

(kuva: whiskysamples.eu)

Glenmorangie 18 yo

Glenmorangie ei ole koskaan kuulunut aivan suosikkitislaamoihini, mutta yritetään..

Glenmorangie 18 yo, 43%

Tuoksu on pehmeä ja hedelmäinen. Vaniljaa, mukavaa mausteisuutta. Kuivahkoa mallasta, yrttejä.

Suuntuntuma on öljyinen. Maku avautuu maukkaan mausteisena ja melko vivahteikkaana. Kuivaa hedelmäisyyttä, vaniljaa, reilusti tammea ja kanervaa.

Jälkimaku on kuivahko, puinen ja kuivan hedelmäinen. Pehmeää turvetta ja terävää "Talisker-tyylistä" mausteisuutta, (pippuri).

Pitkästä aikaa maistettuna ihan jees, mutta puu ja kuivuus hallitsee liikaa?

Innis & Gunn, Triple Matured Oak Aged Beer

Vaihteeksi olutta lasissa, mutta tammitynnyreilläkin on ollut osansa tämän oluen kypsytyksessä.

Innis & Gunn, Triple Matured Oak Aged Beer, 7,2%. (Scottish beer triple matured in selected oak barrels).

Tuoksu on mainio. Paahdettua mallasta, raikasta vaniljaa sekä sopivasti siirappista makeutta.

Maku alkaa täyteläisenä ja herkullisena. Olut on erittäin pehmeä ja helposti nautittava. Tuhti paahteinen maltaisuus, vanilja, toffee sekä sopivaa kuivuutta tuova tammi ovat hyvin balanssissa. Humalointi on sopivan keveää. Maukas hedelmäisyys.

Jälkimaussa olut muuttuu aavistuksen vetiseksi, mikä on prosentit huomioiden hieman yllättävää. Humalointi ja puu nousevat kuitenkin nyt paremmin esiin ja makeus väistyy taka-alalle.

Tasapainoinen ja hyvä olut Innis & Gunnilta. Paras tähän asti maistemistani heidän "Oak Aged"-sarjassaan.