Lasissa kauniisti kypsynyt Kilchoman.
Kilchoman 13 yo, 50%. Bourbon Barrels, Octaves and Calvados Casks (2025)
Tuoksu on runsas, makeahko ja tuhdin turvesavuinen. Kypsää omenaa, runsasta maltaisuutta ja poltettua tammea. Taustalla täyteläistä vaniljaa ja raikasta sitrusta. Yleisilme on tasapainoinen.
Maku on pehmeä ja täyteläinen. Tislaamolle ominainen hieman likainen turvesavu on heti runsaana läsnä. Tammi nousee mukaan hiiltyneenä. Vanilja, omena ja makeahko sitrus tuovat kivaa vivahdetta. Hedelmämarmeladia (vihreitä kuulia) ja ronskia maltaisuutta. Suutuntuma on runsaan öljyinen.
Jälkimaku jatkuu runsaana ja kauniina. Makea maltaisuus, vahva turvesavu, palanut tammi ja herkullinen hedelmäisyys ovat hienosti tasapainossa.
Kauniisti ikääntynyt Kilchoman. Maukas ja tasapainoinen tislaamonsa näköinen viski.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti