Sitten arviossa kesän toinen Ardbeg-uutuus.
Ardbeg BizarreBQ, 50,9% (2023)
Double charred oak casks, Pedro Ximénez sherry casks and BBQ casks
Tuoksu on kivan makea, runsaan hedelmäinen ja tervaisen turvesavuinen. Kiva merellinen raikkaus pyörii ympärillä. Grillattua porsaanlihaa, HP-kastiketta ja paahteista tammea.
Maku on makeahko ja viski suutuntumaltaan melko täyteläinen. Makean tervainen turvesavu hallitsee runsaana. Nätti sherry ja kypsä luumuisuus. Greipin happamuus tuo kontrastia taustalle. Tuoksun tavoin HP-kastikkeen hapanimelyyttä ja aavistus etikkaisuutta.
Jälkimaussa makeus väistyy taka-alalle ja viskin hapahkot piirteet korostuvat. HP-kastike on edelleen mukana. Turvesavua, greippiä, tuoretta tammea ja paahteista maltaisuutta. Luumut ja rusinat pitävät taustalla hedelmäistä otetta yllä. Maku lopahtaa vähän kesken.
Paljon kivoja piirteitä, eli makupaletti on pääosin oikein hyvä. Vielä kun jälkimaku olisi jaksanut kantaa vähän pidempään. Tämä viski tuntui olevan parhaimmillaan täydessä vahvuudessaan ja latistui vesilisällä herkästi. Heikon Heavy Vapoursin jälkeen positiivinen yllätys kuitenkin.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti