Testissä Teerenpelin uusi 14 yo, joka on tällä hetkellä Pohjoismaiden iäkkäin tislaamopullotus.
Teerenpeli 14 yo, 54,9%. Casks: Ex-Bourbon (65%) & ex-PX Sherry (35%). (2023)
Tuoksua hallitsevat toffee, vanilja, hunaja ja tuore tammi. Maltaisuus tuntuu puhtaana. Hapahkoa sitrusta, banaania, mintun raikkautta ja aavistus puuliimaa.
Maku jatkaa tuoksun linjaa saumattomasti. Toffee ja vanilja hallitsevat. Tammi on tuoretta ja puhdasta. Kevyt maltaisuus. Hunajaista makeutta, sitrusten happamuutta, raikasta minttua ja taustalta nousevaa yrttimäisyyttä.
Jälkimaussa hapahko sitrus voimistuu. Tammi ja maltaisuus säilyttävät jopa hieman kliinisen puhdaspiirteisyytensä. Minttu puskee vahvaan esiin. Vanilja on edelleen runsaana läsnä. Lopussa taustalta nousee katkeramman yrttimäisiä sävyjä.
Tasapainoinen, puhdaspiirteinen ja varsin tyypillinen Teerenpeli. Tuoksu ja maun kaari säilyvät alusta loppuun käytännössä täysin muuttumattomana, eli jotain vivahteikkuutta jäin vielä kaipaamaan. Potentiaalia tislaamolla on vielä parempaan!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti