Juraa lasissa.
Jura 25 yo, 50%. Matured in Sherry Cask. Douglas Laing Old Malt Cask (50ML, +-2000)
Tuoksussa trooppista hedelmää, hapahkoa sitrusta ja kokonaisuuteen kauniisti sulautuvaa tammea. Pehmeä maltaisuus, merellistä raikkautta ja suolaista rantakalliota. Kokonaisuus on herkkäpiirteinen ja tyylikäs.
Maku on makeahkon trooppisen hedelmäinen. Vanilja, toffee, makea maltaisuus ja puhdas tammi hallitsevat. Hedelmäkarkkeja, raikasta sitrusta ja aavistus suolaisuutta. Hieno tasapaino.
Jälkimaku jatkuu tyylikkäänä ja raikkaana. Makea trooppinen hedelmäisyys ja raikas sitrus sulautuvat nätisti yhteen tammen ja maltaisuuden kanssa. Lakritsia, viikunaa, mustaherukkaa ja edelleen runsaasti vaniljaa. Makua riittää mukavan pitkään.
Tyylikäs ja kaunispiirteinen Jura. Sherrystä ei ole tietoakaan, eli tynnyri lienee nähnyt ennen tätä jo useamman täyttökerran. Kokonaisuus on kuitenkin erittäin onnistunut ja herkullinen.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti