Bowmore 15 yo, 51,7%. The Feis Ile Collection 2019. First fill ex-bourbon casks. 3000 bottles.
Tuoksu on runsaan vaniljainen ja pehmeän kermainen. Raikas trooppinen hedelmäisyys ja puhdaspiirteinen tammi. Turpeisuus pyörii hentona taustalla.
Maku on trooppisen hedelmäinen (ananas, raaka mango). Kevyehkö turvesavu tuntuu kuivana. Vaniljaa, kookosta ja vahva tammi.
Jälkimaussa hedelmäisyys kääntyy enemmän happaman sitruksen suuntaan. Pehmeää turvesavua, palvikinkkua, vaniljaa ja kookosta. Tammi tuntuu vahvana ja kuivahkona. Taustalta esiin nousee hedelmäkarkkien makeutta ja loppu kääntyy suolaiseksi. Bowmoren tyypillistä herukkaa nousee myös esiin.
Puhdaspiirteinen Bowmore, mutta ei kuitenkaan suuresti säväyttävä.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti