Glenfiddich Project XX

Glenfiddich Project XX koostuu tislaamon kahdenkymmenen ammattilaisen valitsemista tynnyreistä, joista master blender Brian Kinsman loi pullotetun sekoituksen. ”Each expert chose a malt which most intrigued them, including whiskies from port pipes, American oak, and bourbon barrels”.

Glenfiddich Project XX, 47%. 

Tuoksu on makean hedelmäinen ja tuoreen tamminen. Vaahtokarkkeja, persikkaa ja kypsää mangoa. kevyt maltaisuus, toffeen ja kahvin vivahteita. Nätti ja puhdaspiirteinen.

Maku on mausteinen ja maltainen. Maustepippuria, kanelia ja inkivääriä. Paahtunut tammisuus. Taustalla kermatoffeen pehmeyttä ja raikasta yrttisyyttä.

Jälkimaussa tammi nousee selkeämmin esiin. Hedelmäisyys kuivahtaa happamaan suuntaan. Raikasta minttua ja valkopippurin terävyyttä. Maltaisuus tuntuu runsaahkona. Keskipitkä loppu.

Kokonaisuutena kivan monimuotoinen Glenfiddich. Positiivinen yllätys.