The Glen Garioch, 70° Proof , 2 FL.OZS, (1970's)
Tuoksu on kostean turpeinen ja palaneen tamminen. Maltaisuus, lakritsi ja ylikypsät hedelmät tuovat makeutta. Runsas mausteisuus nousee esiin: kanelia, mustapippuria ja inkivääriä. Kokonaisuus on todella monivivahteinen ja elävä. Tässä on paljon samaa kuin 1980-luvun 10 yo:ssa, mutta hieman raaempana ja särmikkäämpänä.
Maku on täyteläinen, öljyinen ja vahvapiirteinen. Hento turvesavu sekoittuu kypsään hedelmäisyyteen nätisti. Kypsää persikkaa ja ananasta. Tammi tuntuu tuoksun tavoin poltettuna ja hieman kitkeränä. Tummaa suklaata ja maustekakkua. Männynneulasten raikkautta.
Jälkimaussa turpeisuus saa seurakseen raikkaan sitruksisia sävyjä. Tammi ja tanniinit ovat vahvana läsnä. Katkeraa yrttisyyttä. Makua riittää mukavan pitkään.
Mielenkiintoinen ja hieno Glen Garioch, joskin hieman nuorehko. Kokonaisuus ei aivan pääse kypsemmän kymppivuotiaan tasolle, mutta korkealla laatu tässä ”nas”-viskissäkin on.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti