sunnuntai 15. huhtikuuta 2018

The Four - Isle Solera (Bowmore) 16 yo

Lasissa vielä toinen sherryinen Bowmore.

The Four - Isle Solera (Bowmore) 16 yo, 58,1%. Bottled 2016. Sherry Cask. WoodWinters


Tuoksu on terävä ja sitruksinen. makeaa kukkaisuutta, hentoa turpeisuutta ja tammea. Taustalla raikasta herukkaisuutta. Kuivaa sherryä pyörii ympärillä. Vesilisä ja aika tekevät tälle hyvää.

Maku on voimakas, mausteinen ja kuivan sherryinen. Turpeisuutta ja yskänlääkemäistä siirappisuutta. Katkera yrttisyys.

Jälkimaku jatkuu katkeran yrttisenä ja yskänlääkemäisenä. Tammi, kevyt turpeisuus ja hapan herukan vivahde.

Vahva ja lääkemäinen Bowmore. Vaatii aikaa ja tilkan vettä, mutta on avautuessaan varsin palkitseva kokemus. Myös Viskikonttori oli arviossaan pannut merkille tuon hieman poikkeuksellisenkin lääkemäisyyden.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti