torstai 5. huhtikuuta 2018

Bowmore 18 yo The Vintner’s Trilogy Manzanilla Cask

Muutaman keikkakuvaussession jälkeen taas viskien pariin. Aloitellaan Bowmorella.

Bowmore 18 yo The Vintner’s Trilogy Manzanilla Cask, 52,5%. 
Matured in ex-bourbon barrels and ex-manzanilla sherry barrels. (2017)


Tuoksu on mausteinen ja yllättävän suolainen. Herukanlehtiä, aprikoosia, lakritsisalmiakkia ja tervaisuutta. Turvesavu on hentoa. Happamuutta nousee taustalta mukaan.

Maku on täyteläinen, maukkaan suklainen ja kivan sitruksinen. Tervainen turpeisuus pyörii ympärillä. Pehmeää maltaisuutta,  mustaherukkaa sekä aavistus pahvia.

Jälkimaku on voimakaspiirteinen ja hapahkon herukkainen. Tammi nousee selkeänä esiin. Suolaisuutta ja lääkemäisyyttä.

Kokonaisuutena tämä viski on tyypillinen nykytuotannon Bowmore. Hyvää siis, vaikkakaan ei nyt kuitenkaan mikään wow-elämys. Vesilisä parantaa makujen tasapainoa.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti