Tuoksu on mukavan makea ja tasapainoinen. Vaniljajäätelöä, persikkaa, makeaa sitrusta. Pehmeä maltaisuus, paahtoleipää, toffeeta, ananasta. Ihan nätti.
Maku on pehmeä ja miellyttävä. Kuivahko vaniljaisuus, tammi, sekä kevyt maltaisuus. Hento sherryinen vivahde tuo makeutta ja täyteläisyyttä. Toffeeta, kuivattuja aprikooseja.
Jälkimaku hiipuu melko ohueksi ja on hieman mitäänsanomaton. Tasapainoisuus säilyy kuitenkin hyvin. Viski kuivuu ja tammi nousee nyt selvemmin esiin. Hapahkoa viinimäisyyttä, sekä hieman yrttistä katkeruutta.
Ihan ok tyypillinen Speysiden Single Malt. Viimeistelyillä ei ole saatu / haettu mitään kovinkaan radikaalia, vaan lähinnä vain pientä uusien tynnyreiden tuomaa vivahteikkuutta on havaittavissa. Vastaavanlaisia viskejä löytyy Skotlannin Ylämailta lukematon määrä.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti