lauantai 6. lokakuuta 2012

Bowmore 15 yo Laimrig (2012)

Sitten maisteluvuorossa Bowmoren uusin Laimrig-pullote.

Bowmore 15 yo Laimrig, 53,7%. Sherry Cask Finished, 18 000 bottles. (2012)


Tuoksu on syvä, voimakas ja täyteläisen pehmeä. Vahva sherryisyys, tumma suklaa, kuiva turvesavuisuus. Luumua, rusinaa, herukan raikkautta.

Maku on pehmeä ja kermaisen täyteläinen. Runsas sherryisyys hallitsee. Turvesavuisuutta löytyy sopivasti tuomaan vahvuutta makuun. Raikkaan kirpeää herukkaa, kevyesti tammea.

Jälkimaku säilyy mukavan hedelmäisenä ja täyteläisenä. Tammea, hieman suolaisuutta, marjojen kirpeyttä ja happamuuttta. makujen tasapaino säilyy hienosti loppuun asti.

Rinnakkainvertailussa tämä uusi Laimrig on viime vuonna julkaistua edeltäjäänsä tasapainoisempi kokonaisuus ja sen jälkimaku säilyy makeampana ja täyteläisempänä. Perusmakuprofiili on säilynyt viime vuodesta kuitenkin varsin samankaltaisena. Hyvä viski.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti