tiistai 20. joulukuuta 2011

BenRiach 1975 35 yo, Cask No. 7227

Kuva: whiskysamples.eu
BenRiach 1975 35 yo, 51%. Bottled May 2011. Sherry Hogshead #7227. Bottled for Asta Morris Belgium. 236 bottles.

Tuoksu on raikas, mutta ei kovinkaan tyypillinen sherryiseksi viskiksi. Raikasta, hedelmää, kookosta, fariinisokeria, kukkaisuutta, valkosuklaata. Kevyesti tammea. Fino Sherry?

Maku on pehmeä, mukavan makea ja hedelmäinen. Makeaa sitrusta. Siirapia, raikasta hapokkuutta. Kuivahkoa sherryä, tammea. Tuoksun tavoin monista sherrykypsytetyistä viskeistä poiketen erilainen ja mielenkiintoinen makuprofiili.

Jälkimaku on maukkaan hedelmäinen ja sitruksinen. Tammea, lakritsia, kuivaa turvetta, herukkaa.

Hyvä ja mielenkiintoinen BenRiach. Erikoinen sherrykypsytys - välillä hyvinkin kuiva, välillä taas varsin makealta tuntuva. Erikoinen ja maukas yksilö, joka nousee tässä vaiheessa tämän "Benriach-maratonin" kärkijoukkoon yhdessä vuoden 1980 Cask 2531:n kanssa.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti