torstai 26. toukokuuta 2011

Bowmore 1987 21 yo, Blackadder Raw Cask

Maistelussa mukava Bowmore.

Bowmore 1987 21 yo,
50,1%.
Distilled 8.12.1987,
bottled 9.2009.
Single Oak Cask no 2790.
Bottle no 77 of 96.
Blackadder Raw Cask,
200ml.

Tuoksussa runsasta, mutta pehmeää savua, tammisuutta, sekä makeaa hedelmäisyyttä. Kuiva turpeisuus, kirpakka marjaisuus. Vaniljaa, kermatoffeeta, makeaa kukkaisuutta & ripaus laventelia.

Maku on maukkaan makea ja suutuntuma öljyinen. Pehmeä ja täyteläinen, runsas. Sopivan kuivahko turvesavuisuus, makea laventelisuus. Kypsiä trooppisia hedelmiä, vaniljasokeria. Taustalla suolainen vivahde - lakritsia. Myös tammi nousee kauniisti esiin tuomaan oman vivahteensa. Monipulinen makukirjo.

Jälkimaku on pitkä ja herkullinen. Laventeli & kukkaisuus tuntuvat runsaina, kun taas turvesavu tuo kuivempaa kontrastia. Tammi tuntuu edelleen tyylikkäänä ja puhtaana taustalla.

Maukas ja oikein hyvä, makeahko Bowmore. Varsin miellyttävä ja pehmeä nautittava, vaikka alkoholia on reippaanlaisesti, 50,1%.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti