Tarkastelussa Balvenien TUN 1509 -sarjan neljäs julkaisu.
Balvenie TUN 1509 batch 4, 51,7% (2017)
This batch is a vatting of 13 first-fill American oak barrels and 10 sherry butts (the youngest being 21 years of age) that were left to marry in the exceptionally big marrying vessel Tun 1509 for several months.
Tuoksu on lääkemäinen, hunajainen ja tuoreen tamminen. Vaniljaa, omenaa, maltaisuutta ja jotain keksimäistä. Mustaherukanlehteä, tuoretta luumua ja maitosuklaata.
Maku on pehmeä, melko täyteläinen, vaniljainen ja hunajainen. Tammi nousee runsaana esiin ja maltaisuus tuntuu rotevana. Marie-keksejä, aavistus sherryistä makeutta ja tumman suklaan katkeruutta. Kiva kahvin vivahde.
Jälkimaku kuivahtaa happaman hedelmäiseksi ja tammi voimistuu edelleen. Tislaamolle tyypillinen hunaja säilyy mukana, samoin keksimäisyys. Maltaisuus on runsasta kautta linjan. Kevyt sitrusten kirpeys ja hapokkuus ottaa lopussa tilaa. Sherrytynnyrit muistuttavat olemassaolostaan hedelmäisenä makeutena. Loppu tuntuu yllättävän raa’alle.
Vahva tynnyrin vaikutus hallitsee kokonaisuutta. Tammi tuntuu runsaana, mutta hedelmäinen makeus ja hunajaisuus tuovat tasapainoa. Kokonaisuus on kuitenkin yllättävän raa’an oloinen, eikä tällä nyt ihan omille suosikkilistoille nousta.