Glenury Royal 1966 13 yo, Cadenhead

Vuonna 1985 suljetun Glenury Royal -tislaamon viskejä ei enää liian usein kohdalle osu. Tässä kuitenkin yksi pullotus Cadenheadsin vanhasta sarjasta.

Glenury Royal 1966 13 yo, 80° Proof, 45,7 GL. Distilled May 1966, bottled June 1979. Sherry Wood Matured. 26 ⅔ Fl Oz, 75cl. Wm. Cadenhead

Tuoksu on makean yrttinen, hunajainen ja puhtaan tamminen. Mehiläisvahaa, vaniljaa ja toffeeta. Maltaisuus tuntuu runsaana.

Maku on sherryisen makea ja pehmeä. Suutuntuma jää kuitenkin hieman ohueksi. Vaniljaa, hunajaa, toffeeta ja pehmeää maltaisuutta.

Jälkimaku kuivahtaa ja tammea nousee mukaan. Raikasta sitrusta, hapahkoa hedelmäisyyttä ja vaniljaa. Keskipitkä finaali.

Tasapainoinen ja hyvä Glenury Royal, joskaan ei mikään täysin säväyttävä elämys. Nätti esimerkki oman aikansa mallasviskistä.

Highland Park 18 yo, (Bottled +-1975)

1950-luvulla tislattu Highland Park kuulostaa lupaavalle, varsinkin kun aiemmat kokemukset saman ikäluokan pullotteista olivat varsin positiiviset.

Highland Park 18 yo, 43%. 75cl. (Bottled +-1975)

Tuoksu on hennosti turpeinen, raikkaan yrttinen ja makean toffeinen. Poltettua kanervaa ja maltillisesti tammea.

Maku on trooppisen hedelmäinen ja kauniin puhdaspiirteinen. Hento turpeisuus tuo särmää. Sitrusta, toffeeta ja vaniljaa.

Jälkimaku kääntyy raikkaan sitruksiseksi. Turpeisuus on hentoa ja tammi nousee nyt vahvemmin mukaan. Makujen tasapaino säilyy hyvin.

Tyylikäs pala Highland Parkin historiaa. Vastaavaan makuprofiilia ei nykypäivän pullotteissa kohtaa.

Rosebank 1989/1997 8 yo, Cadenhead’s Authentic Collection.

Lowlandin helmenä tunnetun Rosebankin viskejä ei enää liikaa maisteluun löydy, joten tämän vuonna 1993 suljetun tislaamon osuessa kohdalle on aina pientä positiivista värinää ilmassa.

Rosebank 1989 8 yo, 57,9%. Distilled April 1989, Bottled October 1997. Cadenhead’s Authentic Collection.

Tuoksu on raikas, ruohoinen ja kukkainen. Kuivahko vanilja nousee nätisti esiin. Kevyt viljaisuus ja maltaisuus. Kaunis ja puhdaspiirteinen.

Maku on raikas, kauniin tamminen ja runsaan kukkainen. Vaniljajäätelöä ja keväistä tuoretta ruohoisuutta.

Jälkimaku kääntyy raikkaan sitruksiseksi. Maltaisuus on kevyttä ja tammi puraissee kuivahkona. Runsas vanilja säilyy vahvana läpi viskin.

Kaunis ja tasapainoinen Rosebank. Vahvasta alkoholiprosentista huolimatta keveä Lowlandin kaunokainen.

Glencadam 1967 15 yo, Gordon & MacPhail Connoisseurs Choice (old brown label)

Tarkastelussa vanha, tuhdin sherryinen Glencadam.

Glencadam 1967 15 yo, 40%. Gordon & MacPhail Connoisseurs Choice (old brown label)

Tuoksua hallitsee täyteläisen muhkea sherryisyys. Rusinaa, kuivattua luumua, tummaa suklaata ja kahvia. Taustalta esiin kumpuaa tammen ja nahan tuomaa kuivuutta. Hyvä!

Maku on makean sherryinen, vahvapiirteinen ja paahtuneen tamminen. Rusinat, luumut ja viikunat ovat vahvoina läsnä. Tasapaino säilyy hyvänä.

Jälkimaku jatkuu herkullisen sherryisenä ja vahvapiirteisenä. Rusinaisuus ja tumma suklaa hallitsevat. Tammi tuntuu sopivan kuivana taustalla. Pituutta riittää hyvin.

Klassisen upea sherrykypsytys. Maistuu kyllä!

Glen Grant 20 yo Directors’ Reserve (1970’s)

Tarkastelussa 20-vuotias Glen Grant vuosikymmenten takaa.

Glen Grant 20 yo Directors’ Reserve, 75° Proof.  26 1/3 Fl ozs. (1970’s)

Tuoksu on yrttinen ja lääkemäinen. Sherryinen tammi, yskänlääke, kuivahko yrttisyys ja makea appelsiini hallitsevat.

Maku on makean yrttinen, kuivahkon sherryinen ja vanhan tamminen. Runsas maltaisuus. Appelsiinin makeus ja raikkaus pyörii taustalla.

Jälkimaussa yrttisyys (minttu) voimistuu edelleen. Raikasta herukkaa, runsasta sherryn kyllästämää tammea ja pehmeää sitrusta. Maku on vivahteikas ja intensiivinen loppuun saakka.

Maukas ja monivivahteinen Glen Grant. Tuhti yrttisyys luo omaleimaisuutta. Hyvä ja sopivasti vanhojen sherryviskien valtavirrasta poikkeava makuprofiili.

Glenfarclas 21 yo, 43% (1980’s)

Glenfarclasiin on voinut luottaa lähes aina. Nyt arviossa 1980-luvulla pullotettu 21-vuotias.

Glenfarclas 21 yo, 43%. 75cl (1980’s)

Tuoksu on tislaamolle tyypilliseen tyyliin raikkaan sherryinen, mukavan makea ja tyylikkään tamminen. Lakritsia ja hyvin hento turpeinen häivähdys.

Maku jatkaa tuoksun maukkaan sherryistä linjaa. Kevyt tammi ja  hento turpeisuus tuovat särmää. Raikasta luumua, persikkaa ja kypsää omenaa.

Jälkimaku jatkuu tasapainoisena ja erittäin pehmeänä. Kypsä hedelmäisyys hallitsee tyylillä. Tammi tuo sopivan kuivuuden. Kiva kahvisuus nousee lopussa esiin.

Kaunis ja pehmeä, sopivan iäkäs vanhan liiton Farclas! Hento turpeisuus toi taustalle kivan vivahteen.

Lochside 1966 21 yo, Gordon & MacPhail Connoisseurs Choice (old brown label)

Historian havinaa. Tarkastelussa vuonna 1966 tislattu ja 1980-luvun lopulla 21-vuotiaaana pullotettu Lochside.

Lochside 1966 21 yo, 40%. Gordon & MacPhail Connoisseurs Choice (old brown label).

Tuoksu on pehmeä, lääkemäinen, runsaan tamminen ja suolainen. Makea rusinaisuus on runsasta.

Maku jää suutuntumaltaan melko ohueksi, mutta on varsin maukas. Makeaa sherryä, toffeeta ja runsaasti pähkinää. Tammi tuntuu kevyenä taustalla.

Jälkimaku jatkuu seesteisen pehmeänä, kivan sherryisenä ja tasapainoisena. Suutuntuma on edelleen ohuehko, mutta makua riittää pitkään.

Pehmeä ”easy drinking malt”. Ainoastaan täyteläisyyttä olisin kaivannut enemmän.