Sherrytynnyreissä kypsynyt iäkäs Glengoyne.
Glengoyne 28 yo, 46,8%. First Fill Oloroso Casks. Travel Retail Exclusive (2020)
Tuoksu on makean sherryinen. Runsas kypsä luumuisuus hallitsee. Poltettua sokeria, tummaa suklaata, rusinaa ja kahvia. Taustalla mustaherukkaa, kypsän appelsiinin raikkautta ja kokonaisuutta kuivattavaa tammea.
Maku on seesteisen pehmeä ja täyteläinen. Sherry hallitsee vahvana ja mehukkaan hedelmäisenä. Kypsää luumua, rusinaa, suklaata, kahvia ja inkiväärin raikkautta. Maltaisuus on pehmeää ja viskin suutuntuma öljyinen. Tammi nousee taustalta tyylikkäänä mukaan taittaen sherryn makeutta. Hieno tasapaino.
Jälkimaku jatkuu herkullisissa merkeissä. Sherry säilyttää makeutensa ja mehukkuutensa loppuun asti. Viskin täyteläinen suutuntuma säilyy upeasti. Kahvia, tummaa suklaata ja raikasta appelsiinia. Aavistus lääkemäistä katkeruutta tuo kontrastia loppuun. Makua riittää huikean pitkää.
Loistava sherrykypsytys Glengoynelta. Upea viski tuhdin sherryisyyden ystäville!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti