keskiviikko 30. tammikuuta 2019

Bunnahabhain 2004 Moine Port Pipe Finish, Feis Ile 2017

Pysytellään vielä hetki Islay-viskien parissa. Nyt lasissa vielä yksi Feis Ile -pullote.

Bunnahabhain 2004 Moine Port Pipe Finish, Feis Ile 2017, 55,6%. 
Distilled 1.12.2004, bottled 8.3.2017. 1596 bottles.


Tuoksu on makean hedelmäinen ja pehmeä. Kypsää makeaa päärynää, tuoretta luumua, maitosuklaata ja maustekakkua. Hento turvesavuisuus ja tervainen puu.

Maku on täyteläinen, suklainen ja kypsän hedelmäinen. Turvesavuisuus pyörii ympärillä kuivahkona. Luumua, päärynää ja herukoiden happamuutta.

Jälkimaku kuivuu huomattavasti. Tammi ja viinimäinen happamuus hallitsevat. Kevyesti tervaisuutta, suolaisuutta ja sitrusten kirpeyttä.

Maukkaan suklainen ja tasapainoinen Bunna. Onnistunut Port-viimeistely!

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti