Bunnahabhain 1997, 53,2%. Peated Edition. Single Hogshead No 3148. Distilled 28.8.1997, bottled 10.3.2010. Queen of The Moorlands Rare Cask, Feis Ile 2010. 289 bottles.
Tuoksu on pehmeä ja täyteläinen. Suklaata, pehmeän tervaista turvesavua ja runsaasti kermatoffeeta. Tammi nousee selkeänä esiin.
Maku on kuivahkon turvesavuinen. Kuivattuja sekahedelmiä ja lakritsia. Reippaasti suolaisuutta ja melko tiukka tammisuus.
Jälkimaku kuivuu edelleen ja tammi nousee vielä vahvemmin esiin. Hapan sitrus, suolaisuus ja tuhkaisen kuiva turpeisuus. Makujen tasapaino säilyy hyvänä läpi viskin.
Tuhti, kuivan turvesavuinen ja tamminen Bunnahabhain. Kokonaisuus pysyy kuitenkin kivasti kasassa. Hyvä viski.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti