torstai 30. elokuuta 2018

Kyrö Rye Malt No 5

Lasissa kotimaista viskituotantoa Kyrön tislaamolta.

Kyrö Rye Malt No 5, 47,2%. Finnish Rye Single Malt Whisky.  Small Batch Pre-release No 5 (2018).


Tuoksu on makean tamminen ja happaman hedelmäinen. Ylikypsää aprikoosia, puuliimaa, poltettua sokeria ja märkää viljaa.

Maku on makea ja esanssisen hedelmäinen. Lakattua tammea, liimaa ja kuivahkoa ruismallasta. Taustalta nousee vaniljaa, reilusti ylikypsää banaania ja märkää pahvia.

Jälkimaussa makeus kääntyy happamaan sitruksisuuteen. Tammi tuntuu tuoreena ja vahvana. Voita, ruisleipää. Ällömakea hedelmäisyys nousee taas lopuksi esiin.

Erikoinen makujen sekamelska, enkä kyllä skottiviskin ystävänä saanut tämän ideasta lainkaan kiinni. Jenkkiviskien suosijat ymmärtänevät paremmin. Desin pikkupullo kustantaa Alkossa 18,98€.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti