sunnuntai 15. lokakuuta 2017

Talisker 175th Anniversary

Jatketaan arvioita vielä toisella Taliskerilla. Lasissa tislaamon 175-vuotisjuhlapullotus kahdentoista vuoden takaa.

Talisker 175th Anniversary, 45,8%. Specially vatted to celebrate the 175th Anniversary of the Talisker Distillery. (1830-2005). Bottled 2005, limited edition.


Tuoksu on kevyehkö, maltainen ja kevyesti turvesavuinen. Vaniljaa, kypsää trooppista hedelmäisyyttä ja kermatoffeeta.

Maku on seesteisen pehmeä ja suutuntumaltaan miellyttävä. Kevyt hedelmäisyys, vanilja, tyylikäs tammi ja makea maltaisuus.

Jälkimaussa esiin nousee sitruksista happamuutta. Maltaisuus ja samalla koko viskin yleisilme kuivuvat reippaasti. Tyylikäs turvesavuisuus pyrkii taustalta esiin.  Lakritsia ja merellistä suolaisuutta.

Pehmeä ja tyylikäs Talisker, joskin vivahteikkuutta olisi toki voinut olla enemmänkin. Nätti viski kuitenkin.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti