Ballantine’s 17 yo, Bottled 1976

The Localin blenditastingin viidentenä viskinä tarjolla oli todellista viskihistoriaa, eli vuonna 1976 pullotettu Ballantine’s 17 yo. Tämän sekoitteen sisältämät viskit on siis tislattu 1950-luvulla!

Ballantine’s 17 yo, 43%. Bottled 1976, 10.000 bottles.

Tuoksu on hienostunut ja tasapainoinen. Viskin runsas trooppinen hedelmäisyys on vivahteikasta ja raikasta. Herukanlehtien happamuutta ja kirpeyttä. Pehmeä maltaisuus ja hienoinen turvesavun vivahde. Tyylikäs kokonaisuus!

Maku on sametinpehmeä, mukavan täyteläinen ja maukas. Hedelmäisyys ja kermaisuus hallitsevat. Tyylikäs tammen vivahde. Maltaisuus tuo ryhtiä ja myös ”vanhanajan aito” turvesavu luo tuo omaa vivahdettaan taustalle.

Jälkimaku jatkuu seesteisenä ja pehmeänä. Raikas marjaisuus, maukas trooppinen hedelmäisyys ja sopivasti kuivuva maltaisuus ovat nätisti balanssissa. Hentoa turpeisuutta. Makua riittää mukavan pitkään.

Tämä vanha Ballantine’s tarjosi tyylikkään ja herkullisen makupaletin. Kokonaisuutena aivan loistava vanhan ajan sekoiteviski!