The Local Whisky Clubin vuosi 2015 aloitettiin ”täysi-ikäisten”, eli 18 yo ikämerkittyjen viskien parissa. Nykyään kun iso osa viskeistä pullotetaan vailla ikämerkintää, oli tämä klubi-iltamme harkittu vastaisku näille NAS (No Age Statement) -viskeille. Illan aikana paneuduttiin myös viskien kypsytykseen, tammeen sekä tynnyreihin. Maistelun lomassa kirjoittelin illan kattauksesta lyhyet mietteet ja tältä viskit tällä kerralla maistuivat:
Glenmorangie 18 yo Extremely Rare, 43%
Tuoksu on makea, karkkimainen ja kevyen maltainen. Raikas trooppinen hedelmäisyys, toffee. Kiva!
Maku on makean sitruksinen ja kevyen viljainen. Yleisilme on raikas ja puhdas. Hedelmäkarkkien makeutta.
Jälkimaku on kevyen toffeinen, raikas, kookoksinen ja tasapainoinen.
Puhdaspiirteinen ja maukas viski, joka tuntui alkuun jäävän muiden jalkoihin, mutta parani joka maistokerralla. Hedelmäinen aromikkuus nousi upeasti esiin savuisten tai sherryisten viskien jälkeen maistettuna. ”Herkkä kaunokainen”.
Highland Park 18 yo, 43%
Tuoksu on maanläheinen ja hennosti turvesavuinen. Pehmeä sherryisyys, suklaa. Taustalla kuiva yrttisyys (kanerva).
Makua hallitsee makeahko sherryisyys. Suuntuntuma on pehmeä ja miellyttävä. Kevyt turvesavu, hento tervaisuus, lakritsi. Maukasta.
Jälkimaku kuivahtaa kauniisti ja tammea nousee mukaan. Sherry tuntuu tuhtina ja maukkaana.
Tyylikäs ja hieno viski, joka itselläni nousi tässä maistelussa kärkipaikalle.
Caol Ila 18yo, 43%
Tuoksua hallitsee runsas turvesavuisuus. Palvikinkkua, tervaa. Raikas sitrus taittaa tervaista makeutta. Savuisuudessaan tuhti, muuten hieman pliisu.
Maku on pehmeä, mutta viski rungoltaan valitettavan ohut. Tervainen savuisuus, kiva hedelmäisyys.
Jälkimaussa esiin nousee vahvaa salmiakkia sekä poltettua puuta. Tuhti turvesavu. Täyteläisyyttä jää kaipaamaan.
”Helppo ja yksinkertainen” kokonaisuus. Savuisuus hallitsee, mutta jotenkin viskin runko on liian ponneton.
GlenDronach 18yo Allardice, 46%
Tuhti sherryisyys on tuoksun vahvin osa. Suklaata, kuivattua luumua, rusinaa. Pehmeä ja täyteläinen.
Maku on runsaan rusinainen. Vahva sherry jyrää lähes kaiken muun alleen. Kuivattuja sekahedelmiä, tummaa suklaata, kevyesti tammea. Hyvä täyteläisyys.
Jälkimaku on makean sherryn kyllästämä. Suutuntuma on kivan öljyinen. Tammea. Lopussa suolainen vivahde.
Maukas, mutta tässä seurassa kovin yksioikoinen sherryjyrä.
Springbank 18yo, 46%
Tuoksun kantava voima on raikkaus ja kivan suolainen yleisilme. Sitrusta, aprikoosia, yrttejä. Kevyehkö, mutta aromikas.
Maku on täyteläinen, vahvapiirteinen ja varsin maukas. Raa’ahkoa sitrusta, suolaisuutta, kevyt tammen vivahde. Maltaisuus kannattelee runkoa jämäkästi. Vaniljaa nousee taustalta esiin.
Jälkimaku latistuu yllättävästi. Viskin kiva öljyisyys säilyy kuitenkin runsaana. Vahvaa suklaata, paahtunutta puuta.
Maukas ja monivivahteinen viski. Hieman lyhyestä jälkimausta huolimatta setin parhaimmistoa.
Kaikkien maistelijoiden kesken kyseltiin myös paremmuuksia ja tässä äänestyksessä viskit rankattiin näin:
1. Springbank (9 ääntä)
2. GlenDronach (7)
3. Highland Park (5)
4. Caol Ila (3)
5. Glenmorangie (0)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti