torstai 22. tammikuuta 2015

Bowmore 1983 23 yo, DL OMC #3423

Bowmore 1983 23yo, 50%. Dist. May 1983, bott. March 2007. Refill Hogshead DL Ref. 3423. Douglas Laing Old Malt Cask, 299 bottles.


Tuoksu on suolaisen salmiakkinen. Makea kukkaisuus, pehmeäturvesavu. Tammea, kookosta, hapanta sitrusta (greippi). Toffeinen täyteläisyys nousee taustalta esiin.

Maku on suolainen ja sitruksinen. Hedelmäkarkkien makeutta, laventelia, kermatoffeeta. Turvesavuisuus tuntuu kevyenä ja suutuntuma on mukavan öljyinen.

Jälkimaussa hedelmäinen makeus säilyy loppua kohden yllättävän hyvin. Turvesavuisuus pysyttelee kevyenä. Vahva sitruksisuus tuo happamuutta. Laventelu tms. kukkaisuus jää pyörimään kitalakeen.

Tyypillinen ja ihan hyvä aikakautensa Bowmore.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti