maanantai 5. huhtikuuta 2010
Fuller's Brewer's Reserve No 1
Vaihteeksi olutta lasissa, mutta viskiäkään ei täysin unohdeta, sillä kyseinen olut on kypsynyt 500 päivän ajan viskitynnyreissä.
Fuller's Brewer's Reserve No 1, Oak Aged Ale. 7,7%. Matured for 500 days in 30 year old Single Malt Casks.
Tuoksussa tuntuu suhteellisen reipas humalointi, mutta myös hienostunut tamminen vivahde. Hunajaista makeutta taustalla.
Maku on runsaan hunajainen, sopivan reippaasti humaloitu ja mukavan makeahko. Viskitynnyrin vaikutus jää yllättävän vaisuksi, makeudesta tulee mieleen lähinnä joku ex refill-Sherrytynnyri, sillä tuoksusta löytynyt hento puun vivahde pysyy maussa täysin piilossa ja vaikea tätä on mitenkään viskiinkään yhdistää.
Jälkimaku kuivuu raikkaan humalaiseksi, mutta maku jotenkin latistuu melko ponnettomaksi.
No joo, ihan ok, mutta melko tavanomaisen tuntuinen vahva brittiale. Tynnyrikypsytyksen olisi suonut tuovan kokonaisuuteen lisää särmää ja makua, sillä nyt lopputulos tuntuu turhan varovaisesti tehdyltä ja puolitiehen jätetyltä.
Esimerkiksi Harviestounin Ola Dubh-sarja miellyttää itseäni tällä saralla huomattavasti enemmän.
Tilaa:
Lähetä kommentteja (Atom)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti