Kavalan Solist ex-Bourbon Cask

Otetaanpa lasiin viskiä Taiwanista. Kavalan-tislaamon tuotteet ovat keränneet varsin hyviä arvioita, joten varsin mielenkiintoisesta maisteltavasta on kyse.

Kavalan Solist ex-Bourbon Cask, 56,3%. Cask strength, Single cask no. B080616069. Dist. 16.6.2008, bott. 7.5.2013. 213 bottles.

Tuoksu on makea. Ylikypsää hedelmää, puuliimaa ja tuoretta tammea. Hunajaa, kookosta ja banaania. Yleisilme on jotenkin esanssisen oloinen.

Maku on makean hedelmäinen ja kirpakan sitruksinen. Ylikypsää päärynää, raakaa banaania ja vaniljaa. Taustalla tammea ja jotain lääkemäistä.

Jälkimaku kääntyy enemmän happaman sitruksisuuden suuntaan. Tammi tuntuu voimakkaasti. Joku teollinen/esanssinen vivahde jää häiritsemään.

Kokonaisuutena tämä Kavalan on hieman sekava. Jotain hyvää, mutta myös jotain ei niin hyvää. Kokonaisuus ei näin ollen pysy kaikilta osin aivan kasassa.

Battle Beast, Arion, Evil Drive - Pakkahuone, Tampere 3.2.2017

Helmikuun keikat laitettiin käyntiin Battle Beastin kiertueen avauksella Tampereen Pakkahuoneella. Kuvasin illan bändit Metalliluolalle ja galleriaan pääsee hyppäämään alla olevasta linkistä:

http://metalliluola.fi/kuvagalleria-battle-beastarionevil-drive-pakkahuone-tampere-3-2-2017/

Battle Beast ei pettänyt raskaan rockin ystäviä, vaan tarjosi setissään tasokkaan kattauksen uutta ja vanhaa. Suurin mielenkiinto kohdistui uusiin kappaleisiin, joita kuultiin kolme. Familiar Hell, King for a Day ja pian julkaistavan levyn nimibiisi Bringer of Pain lupaavatkin hyvää ajatellen tulevaa albumia. Uusien kappaleiden määrä tullee keikoilla vielä lisääntymään kiertueen edetessä, kunhan levy saadaan kauppoihin… Metalliluolan arvion tulevasta julkaisusta voi käydä lukemassa tästä.

Arion tuli nähtyä viimeksi Metal Export Finland -tapahtumassa ja nyt kuultiin vastaava setti. Melodinen hevi soi taas mallikkaasti ja laulaja Lassi Vääränen on tuonut yhtyeeseen selvästi kaivattua lisäpotkua.

Pakkahuoneen illan avasi toista levyään rakenteleva Evil Drive. Kolmen bändin illassa ensimmäisen esiintyjän paikka on äärimmäisen vaikea, yleisön vielä hakiessa paikkojaan ja jonottaessa hakemaan virvokkeita. Tässä paikassa Evil Drive onnistui hyvin ja yhtye sai varmasti monta uutta ystävää viihdyttävän raskaalla esityksellään. Tähän bändiin kannattaa tutustua.

Glengoyne 21 yo

Alkanut helmikuu tulee olemaan blogissa musiikkipainotteinen, sillä kalenterissani näyttäisi olevan keikkamerkintöjä ihan ruuhkaksi asti. Yritetään kuitenkin mahduttaa viskejäkin väliin ja tässä alkajaisiksi hieno Glengoyne 21 yo.

Glengoyne 21yo, 43%. Matured in Sherry Casks.

Tuoksua hallitsee runsas kypsä hedelmäisyys. Maukkaan sherryisiä sävyjä - luumua, rusinaa, kypsää aprikoosia. Tummaa suklaata ja kahvia. Tammi tuntuu sopivana ja tuo hieman kuivempaa ilmettä hedelmäisyyden joukkoon.

Maku on miellyttävä ja kivan mausteinen. Joulukakkua ja jouluisia mausteita - kanelia, inkivääriä ja maustepippuria. Maukas sherryisyys ja melko tuhti maltaisuus.

Jälkimaku kuivahtaa sopivasti, mutta hedelmäinen makeus säilyy kuitenkin mehukkaana. Nallekarkkeja, lakritsia ja tyylikäs tammi.

Todella positiivinen ylläri. Mukavan vivahteikas ja lajissaan herkullinen viski!

Turvetta tupaan: Octomore 07.2.

Viimeisenä Turvetta tupaan -viskinä nostetaan savusaunan lauteille tuhti Octomore.

Octomore 07.2. 58,5%.  Aged 5 years. Scottish barley, ppm 208. Travel Retail Exclusive.

Tuoksu on tuhdin turvesavuinen ja makean toffeinen. Kypsä hedelmäisyys ja valkosuklaa tuovat vivahdetta turvevyörytykseen. Yllättävän miellyttävä yleisilme.

Maku on ”ylimakea” ja pehmeän turvesavuinen. Savuisuus on kovalla tasolla, mutta makeus taittaa sitä kivasti. Taustalta kumpuava kumin vivahde häiritsee.

Jälkimaku mennään nyt melko tympeän ja palaneen savuisuuden hallitessa. Hapahkoa hedelmäisyyttä, puuliimaa ja kitkerää yrttisyyttä.

Makea turvepommi. Kiva kertamaistettava, mutta isompi määrä alkaisi luultavasti tökkimään melko pian.

Turvetta tupaan: Ardbeg Supernova "SN2015"

Turvetta tupaan -setti jatkuu. Nyt  arviovuorossa Ardbeg.

Ardbeg Supernova ”SN2015”, 54,3%.  Ardbeg Committee Release 2015. 

Vahva tuoksu on kuivan turpeinen. Vaniljaa, raikasta hedelmää, suolaisuutta ja tuhkaa. Voimakkaan savuinen ja mukavan tyypillinen Ardbeg.

Maussa tuntuvat makea tammi ja vahvan tuhkainen turvesavu. Vaniljaisuus on voimakasta ja maltaisuus kuivahkoa. Kypsän banaanin makeutta.

Jälkimaku on pitkä ja kuivan turvesavuinen. Tammi, vanilja ja pippurinen mausteisuus pyörivät ympärillä. Kuivattuja sekahedelmiä.

Vahva turvejyrä. Makujen tasapaino on hyvä ja kokonaisuus pysyy hienosti kasassa. Plussaa siitä, että Ardbegin ominaispiirteet tulevat vahvan turpeisuudenkin takaa hyvin esiin.

Turvetta tupaan: anCnoc Stack

Turvetta tupaan -illan kolmas viski on peräisin Knockdhu-tislaamolta ja kantaa nimeä anCnock Stack.

anCnoc Stack, 46%. Matured for more than 10 years in American oak ex-bourbon barrels, 20ppm. 6000 bottles (2016)

Tuoksu on täyteläinen, ylikypsän hedelmäinen ja vahvahkon turvesavuinen. Palaneen kumin vivahde kummittelee ympärillä. Kivoja piirteitä, mutta yleisilme on jotenkin epäpuhdas.

Maku on pehmeä ja tuoksun tavoin ylikypsä hedelmäisyys on vahvana läsnä. Turvesavuisuus tuntuu hieman tunkkaisena ja palaneena. Taustalla märkää pahvia ja vanhaa tammea.

Jälkimakua hallitsevat tympeä ja makea savuisuus sekä hapan marjaisuus. Lopussa tumman suklaan katkeruutta.

Kokonaisuus on melko sekava ja tarjoaa vähän sitä sun tätä. Yritys tehdä savuista viskiä, mutta valitettavasti lopputulos ei ole ainakaan omaan makuuni kovinkaan onnistunut.

Turvetta tupaan: BenRiach Peated Quarter Casks

Turvetta tupaan ja viski numero 2:

BenRiach Peated Quarter Casks, 46% (2016)

Tuoksu on makeahkon hedelmäinen ja kuivan turpeinen. Runsas viljaisuus ja joku rasvainen vivahde (voi tms.)

Maku on pehmeä ja ylikypsän hedelmäinen. Turvesavuisuus on ”päälle liimattua”, eikä oikein istu kokonaisuuteen.

Jälkimaku jatkuu melko makeana. lakritsia, tuoretta luumua ja likaista turvesavua.

Kypsän hedelmäinen ja makean turvesavuinen (liian) nuori Benriach. Maut eivät ole ihan tasapainossa, eikä kokonaisuus oikein vakuuta.