Kavalan Solist ex-Bourbon Cask, 56,3%. Cask strength, Single cask no. B080616069. Dist. 16.6.2008, bott. 7.5.2013. 213 bottles.
Tuoksu on makea. Ylikypsää hedelmää, puuliimaa ja tuoretta tammea. Hunajaa, kookosta ja banaania. Yleisilme on jotenkin esanssisen oloinen.
Maku on makean hedelmäinen ja kirpakan sitruksinen. Ylikypsää päärynää, raakaa banaania ja vaniljaa. Taustalla tammea ja jotain lääkemäistä.
Jälkimaku kääntyy enemmän happaman sitruksisuuden suuntaan. Tammi tuntuu voimakkaasti. Joku teollinen/esanssinen vivahde jää häiritsemään.
Kokonaisuutena tämä Kavalan on hieman sekava. Jotain hyvää, mutta myös jotain ei niin hyvää. Kokonaisuus ei näin ollen pysy kaikilta osin aivan kasassa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti