Aberlouria parinkymmenen vuoden takaa.
Aberlour A'Bunadh Batch 13, 59,8%. Bottled 2005
Tuoksu on runsaan toffeinen ja makean luumuinen. Tuhti maltaisuus, tumma suklaa, kevyt lääkemäisyys ja herukkainen happamuus. Tammi pyörii kuivahkona taustalla.
Maussa liki 60% potkii vahvana. Pehmeä sherry, vahamainen suutuntuma, kevyt tammi, tumma suklaa ja kypsät luumut hallitsevat. Taustalta esiin nousee lääkemäistä katkeruutta, salmiakin suolaisuutta ja raikkautta.
Jälkimaku jatkuu vahvana ja pitkänä. Lääkemäisys ottaa tilan hallintaan. Sherry kuivahtaa aavistuksen ja tammi voimistuu. Suklaisuus pitää täyteläisyyttä yllä ja lakritsi tuo suolaisuutta loppuun. Tasapaino säilyy hyvin.
Tuhti Aberlour. Sherryä olisi omaan makuuni saanut olla hieman enemmän, nyt tasapainoteltiin jossain sherry- ja bourbonkypsytyksen välimaastossa. Tietty selkeys jäi makuprofiilista uupumaan. Hyvä viski toki näinkin.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti