Turvesavuista Bunnahabhainia Signatorylta. Alunperin pullotusvahvuudeksi on merkitty 46%, mutta etuetiketin päälle liimattu tarra kertoo prosenteiksi 46,5. Pullon takaa löytyy alkuperäinen 46% maininta.
Bunnahabhain 2013 Staoisha 11 yo, 46-46,5%. First Fill Oloroso Sherry Butts. Signatory Vintage The Decanter Collection. bottled 4.11.2024
Tuoksu on hieman kitkerän turvesavuinen ja maltillisen sherryinen. Kuivattuja sekahedelmiä, aprikoosia, aavistus kumia ja tuoretta tammea. Roteva maltaisuus kannattelee kokonaisuutta.
Maku on runsaan turvesavuinen ja hiiltyneen tamminen. Sherry on mukana yllättävän kevyenä. Salmiakkilakritsia, kuivattuja sekahedelmiä, omenaa, vaniljaa ja hapahkoa sitrusta. Aavistus palaneen kumin kitkeryyttä. Roteva maltaisuus kannattelee makua.
Jälkimaussa savuisuus voimistuu ja kuivahtaa enemmän tuhkaiseen suuntaan. Sherryisyys hiipuu johonkin taustalle. Salmiakki, maanläheinen maltaisuus, hapan sitrus, aprikoosi, uuniomenat ja tuore tammi koittavat tuoda vivahdetta loppuun.
Kokonaisuus ei mitenkään vastaa mielikuvaa ensimmäisen täytön sherrytynnyristä, joten heti sen osalta painutaan vahvasti pettymyksen puolelle. Lopulta jäljelle jää hieman kitkerän savuinen perusviski, jollaisia Islaylta pusketaan ulos aivan liikaa. Ei jatkoon.
