tiistai 22. maaliskuuta 2016

Highland Park Sigurd

Vielä yksi Highland Park.

Highland Park Sigurd, 43%. European and American oak casks.


Tuoksu on yrttinen, kirpakka ja melko kevyt. Hunajaa, maltaisuutta, puhdasta viljaa sekä kuivahkoa sherryisyyttä.

Maku on makea, mutta viski jää rungoltaan melko kevyeksi. Hedelmäisyys on runsasta (aprikoosi, luumu, makea sitrus). Tammi tuntuu taustalla.

Jälkimaussa tammi nousee nyt reippaasti esiin. Sherryisyys kääntyy happamaksi ja maltaisuus tuntuu kuivana. Hento turvesavu pyrkii myös nousemaan esiin. Hieman kitkeryyttä.

Kokonaisuutena Sigurd menee sarjaan ”perus”, eikä herätä suuria tunteita.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti