Port Ellen 1983 23 yo "Paradise Lost", bottled 2006, 56,8%. Art of Whisky 10th Anniversary. 120 bottles.
Tuoksu on kuivahko ja runsaan turvesavuinen. Suolaisuutta, poltettua puuta, hento tervainen vivahde. Taustalta nousee merellinen tuulahdus, rantakivikkoa.
Maku on todella voimakaspiirteinen ja intensiivinen. Vahva turvesavu hallitsee. Tuhkaisuutta. Tammi tuntuu sopivan voimakkaana. Salmiakkia, hapahkoa hedelmäisyyttä (raaka aprikoosi, ananas). Makeahkoa vaniljaa.
Jälkimaku kuivuu entisestään. Palanut puu, hapahko sitrus. Turvesavun kyllästämä maku säilyttää vahvuutensa hienosti. Maku jatkuu ja jatkuu…
Pieni vesilisä tuo viskiin makeutta ja samalla makujen täyteläisyys tuntuu lisääntyvän.
Hieno, tasapainoinen, puhdaspiirteinen ja varsin tyypillinen Bourbontynnyrissä kypsynyt Port Ellen. Tällaiset pullotteet aikanaan haastoivat OB-releaset ihan tosissaan. Tämäkin pullo oli ilmestyessään varsin edullinen, mutta nykyään jo varsin vaikeasti löydettävä. Yleisesti PE-pullotteiden hinnatkin ovat nykyään jo kovin korkealla. Mutta, joo. Hieno viski!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti