Port Ellen 1980/1997, G&M for Meregalli

Islayn saarella sijainneen Port Ellen-tislaamon sulkemisesta tuli tänä vuonna kuluneeksi jo 30 vuotta. Merkkivuoden kunniaksi pitkästä aikaa maistelussa tämän tislaamon tuotantoa..

Port Ellen 1980, 40%. Bottled 1997. Gordon & MacPhail for Meregalli, Italy.

Tuoksussa ”paksu” turvesavuisuus tuntuu hallitsevana piirteenä. Märkää pahvia, raikasta hedelmää. Taustalla lakritsinen suolaisuus. Vähän tympeä yleisilme.

Maku on todella pehmeä ja helposti lähestyttävä. Makeahko turvesavuisuus, kypsä hedelmäisyys. Taustalla suolaisuutta. Melko yksioikoinen.

Jälkimaku on makean hedelmäinen. Turvesavuisuus tuntuu hieman tunkkaiselle. Hapahkoa sitrusta, suolaisuutta. Suutuntuma säilyy melko öljyisenä loppuun asti.

Pehmeä ja helposti juotava Islayviski, mutta kokonaisuutena tämä pullotus on maistamieni Port Ellenien joukossa valitettavasti melko vaatimaton.