Blogi 10 vuotta: Bowmore 19 yo French Oak Barrique

Tänään tulee kuluneeksi tasan kymmenen vuotta siitä, kun aloitin tämän blogin pitämisen. Viski- ja keikka-arvioita on tässä ajassa kertynytkin jo melkoinen määrä ja blogin alkuperäinen idea on säilynyt nämä vuodet lähes muuttumattomana. Toki pieniä viilauksia matkan varrella on tullut ja esim. konserttikuvat ovat siirtyneet pääsääntöisesti Metalliluola.fi sivustolle. Linkit näihin tulevat toki jatkossakin blogista löytymään.

Kymmenen vuoden taivalta on tarkoitus juhlistaa jossain vaiheessa ensi vuoden puolella ja siihen suunnitelmat ovat jo aluillaan. Mutta nyt, ilman sen suurempaa juhlahumua seuraavan viskin pariin.

Sattumoisin alla esiteltävä viski on samalla blogin Bowmore-arvio numero 200.

Bowmore 19 yo French Oak Barrique, 48.9%. 

Matured in first-fill ex-Château Lagrange French oak barriques. (2018)

Tuoksu on runsaan marjainen: Vadelmaa, puolukkaa ja mansikkaa. Pehmeä turpeisuus ja hennon tervainen savuhuntu. Makeahko maltaisuus. Tammi tuo sopivasti kuivempaa ilmettä taustalle. Vesilisä avaa aromeja kivasti.

Maku on täyteläinen ja hapahkon marjainen. Vadelmaa ja mustaherukkaa. Tuore hedelmäisyys - aprikoosi, persikka ja hunaja. Pehmeän tervainen turvesavu ja kuivahko tammi nousevat nätisti esiin. Vahvaa tummaa suklaata.

Jälkimaku on kauniin herukkainen, hapahkon hedelmäinen ja kevyesti tervainen. Aprikoosia ja appelsiinia. Sisu-pastillia, lakritsin suolaisuutta ja palanutta tammea. Makujen tasapaino säilyy hyvin ja pituutta on riittävästi.

Monimuotoinen ja elävä Bowmore, josta tuntuu löytyvän kaiken aikaa jotain uutta. Tämä viski jatkaa viime aikojen hyvien Bowmore-julkaisujen sarjaa mallikkaasti.

Glenlivet 2007 10 yo, The Ultimate Sherry Cask #900149

Pirullisen tuhti Glenlivet.

Glenlivet 2007 10 yo, 66,6%. First Fill Sherry Hogshead No. 900149. Distilled 27.3.2007, bottled 26.1.2018. The Ultimate Whisky Company. 319 bottles.

Tuoksu on kivan sherryinen ja runsaan maltainen. Rusinaa, luumua ja vahvaa kahvia. Taustalta nousee minttuista raikkautta.

Maku on täydessä vahvuudessaan polttava, vahvapiirteinen ja tuhdin sherryinen. Pieni laimennus onkin heti paikallaan. Luumua, rusinaa, appelsiinia ja vahvaa kaakaota. Salmiakin suolaisuutta nousee mukaan. Vesilisä avaa maun hienosti, tuoden makeutta ja toffeisuutta.

Jälkimaku on pitkä ja kurkkua lämmittävä. Sherry hallitsee kuivahkona. Tammi nousee nyt runsaana esiin. Hapahkoa marjaisuutta (raaka herukka), sekä kahvia ja appelsiinin makeutta.

Täydessä vahvuudessaan erittäin haastava viski, mutta laimennettuna avautuu kauniisti. Hyvä ja tasapainoinen Glenlivet, joskaan ei nyt kuitenkaan tislaamon parhaimmistoa. Vivahteikkuutta olisi saanut olla enemmän.

Diana Queen of Hearts "100 Single Malts"

Maistelussa Walesin prinsessa Dianan muistoksi tehty pullote, jonka reseptiikassa on mukana peräti sata single malt -viskiä!

Diana Queen of Hearts, 40%. Scotch Blended Whisky. To Commemorate the Life of Diana ’Princess of Wales’ 1961-1997. Containing 100 Single Malts. Rutheford’s, decanter No. 64/100.

Tuoksu on tuoreen trooppisen hedelmäinen ja hunajainen. Vanilja ja puhdaspiirteinen tammi nousevat kauniisti esiin. Pähkinää, mantelia ja kookosta. Maltaisuuttakin löytyy, vaikka kokonaisuus keveäpiirteinen onkin. Tuoretta aprikoosia ja valkosuklaata.

Maku on raikkaan hedelmäinen ja kevytpiirteinen.  Runsas hunajaisuus hallitsee. Aprikoosia, persikkaa, appelsiinia ja kookosta. Tammi tuntuu taustalla nättinä ja todella puhtaana. Maltaisuus pysyttelee kevyenä taustalla.

Jälkimaku jatkuu nättinä ja puhdaspiirteisenä. Vanilja, runsas trooppinen hedelmäisyys ja tammi kuljettavat makua tasapainoisesti kohti finaalia. Kookos nousee jälleen mukaan. Kermatoffeeta ja hapahkoa sitrusta.

Tasapainoinen ja nätti blendi. Lajissaan erittäin hyvää!

GlenDronach 1990 20 yo, Cask #2621

Vielä yksi single cask GlenDronachilta, nyt vuodelta 1990.

GlenDronach 1990 20 yo, 57,9%. Oloroso Sherry Butt #2621. Distilled 20.6.1990, bottled 6.2010. 546 bottles.

Tuoksu on maltillisen sherryinen, kevyehkö, mukavan pehmeä ja maltainen. Appelsiinia ja mantelia.

Maku on maukkaan paahteinen. Tumma suklaa ja hapahko hedelmäisyys hallitsevat. Maltaisuus ja kevyehkö tammi ovat nätisti läsnä. Taustalta nouseva outo suolaisuus häiritsee ja rikkoo tasapainoa. Vesilisällä viski tasoittuu kuitenkin paremmaksi.

Jälkimaku on pehmeän hedelmäinen, kuivahkon sherryinen ja pitkä. Suolainen sivumaku nousee taas esiin ja häiritsee tasapainoa.

Hyviä elementtejä, kuten näissä GlenDronachin pullotteissa yleensäkin, mutta tuo outo suolainen vivahde jäi harmittavasti kummittelemaan ainakin oman pääni sisään. Vesilisä tosin tasoitti makukaarta ja paransi kokonaisuutta.

GlenDronach 1993 17 yo, Cask #529

Lasissa taas GlenDronachia.

GlenDronach 1993 17 yo, 60,5%. Oloroso Sherry Butt #529. Distilled 26.2.1993, bottled 6.2010. 627 bottles.

Tuoksu on erittäin voimakas ja todella tuhdin sherryinen. Rusinaa, kuivattua luumua, hiven rikin katkeruutta. Maltaisuus ja tammi ovat hyvässä balanssissa. Hyvä!

Maku on vahva ja täyteläinen. Sherry hallitsee kuivahkona ja todella runsaana. Kuivattuja sekahedelmiä, kahvia, lakritsia, mausteisuutta ja kiva pippurisuus.

Jälkimaku on pitkähkö ja viski säilyttää täyteläisyytensä hyvin. Sherryisyys kuivuu edelleen ja kokonaisuus on kaunis ja tasapainoinen. Tammi tuo kivan vivahteen taustalle.

Hyvä ja tuhti sherrykypsytys. Viski vahvojen makujen ystäville.

Nightwish, Beast in Black - Hartwall Arena, Helsinki 15.12.2018

Nightwish päätti Decades-kiertueensa näyttävästi Hartwall Arenalla. Raportti ja runsas kuvagalleria löytyvät nyt Metalliluolasta:

http://metalliluola.fi/last-ride-of-the-tour-nightwish-hartwall-arena-helsinki-15-12-2018/

GlenDronach 1989 20 yo, Cask #3315

Lasissa lisää vahvaa sherryisyyttä. GlenDronachin Single Cask tarjosi jälleen kerran maukkaan elämyksen.

GlenDronach 1989 20 yo, 53,2%. PX Sherry Puncheon #3315. Distilled 9.11.1989, bottled 6.2010. 522 bottles.

Tuoksu on voimakas ja odotetusti vahvan sherryinen. Runsas miellyttävä mausteisuus. Tummaa siirappia, nahkaa ja sopivasti tammea. Hyvä!

Maku on herkullinen, tasapainoinen ja sopivan makea. Sherry tuntuu tuhtina, mutta tilaa jää muullekin. Tuoreiden yrttien raikkautta, paahtunutta tammea, rusinaa ja poltettua sokeria. Täyteläinen suutuntuma.

Jälkimaku jatkuu tasapainoisen maukkaana. Kypsiä luumuja, kahvia, maitosuklaata ja minttua. Tammi tuo sopivasti kuivuutta.

Täyteläinen ja vivahteikas GlenDronach. Erittäin hyvää!