Historian havinaa.
Glen Grant 25 yo, 86° proof. George Strachan Ltd. (26 ⅔ fl. oz., 1970’s)
Tuoksu on Glen Granteille tyypilliseen tapaan puhdaspiirteinen, kevyen hunajainen ja pehmeän maltainen. Rosoisuus ja pölyisyys kertovat, että nyt mennään ajassa kauas taaksepäin. Runsas maltaisuus ja kevyt sherry. Taustalla paahdettua pähkinää ja yrttiliköörimäisiä vivahteita.
Maku on pehmeä ja viski suutuntumaltaan melko täyteläinen. Kevyt sherry, hunaja maltaisuus ja tammi hallitsevat. Maussa on sopivasti rosoisuutta ja “pureskeltavaa”. Lääkemäisyys nousee hiljalleen esiin. Suolakeksejä ja kermatoffeeta.
Jälkimaussa lääkemäinen katkeruus voimistuu ja esiin nousee alkua raskaampia sävyjä. Sherry tuntuu kuivahkona ja tammi hieman poltettuna. Maltaisuus kuivuu, mutta hunajaisuus ja kypsä hedelmäisyys pitävät makeutta yllä. Maku hiipuu loppuun katkerissa ja suolaisissa tunnelmissa.
Hieno vanhan ajan Glen Grant, kokonaisuuden ollessa vahva, vivahteikas ja yllättävä. Tunne todella vanhasta viskistä on upeasti läsnä. Vaikuttava elämys.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti