Tamdhun miniatryyri-trilogian päätteeksi arvioon 18-vuotta kypsytetty pullotus.
Tamdhu 18 yo, 46,8%. Sherry Oak Casks (5cl)
Tuoksu on täyteläinen ja pehmeä. Aromikas sherryisyys, pehmeä herukkaisuus, vahva kahvi ja tumma suklaa hallitsevat. Tasapainoinen maltaisuus ja paahteinen tammi. Intensiivinen ja aromikas esitys.
Maku on tuhdin sherryinen ja suutuntumaltaan täyteläinen. Vahvuutta riittää hyvin. Rusinaa, kahvia, suklaata ja raikasta omenaa. Tammi kuivattaa kokonaisuutta. Runsas maltaisuus ja hapahko sitrus.
Jälkimaku jatkuu täyteläisenä ja vahvana. Mehukas sherry, marjainen happamuus ja kuivuva tammi hallitsevat. Loppu kääntyy varsin kuivaan suuntaan. Sitrusten raikkaus tuo terävyyttä loppuun.
Hyvä sherrykypsytys Tamdhulta. Lajissaan onnistunut pullotus, mutta ei tällä aivan huipulle kuitenkaan nousta.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti