keskiviikko 8. elokuuta 2012

Nikka Yoichi 1991/2011 cask 129651

Pienen bloggaustauon jälkeen jatketaan parilla pullotteella Japanista, joista ensin lasissa

Nikka Yoichi 1991/2011, 63%. Warehouse 15, Cask No. 129651. Distilled 25.2.1991, bottled 24.8.2011.


Tuoksu on runsaan hedelmäinen, vahva ja miellyttävä jopa ilman laimennusta. Raikkaita kypsiä hedelmiä, suklaata, hennosti turpeisuutta, raikasta appelsiinia. Hyvä!

Maku on voimakas ja maukas. Todella runsas hedelmäisyys hallitsee. Taustalla kaunis turvesavun häivähdys, sitruksista kirpeyttä sekä tuoretta tammea.

Jälkimaku on pitkä ja lämmittävä. Vahva maukkaan hedelmäinen maku säilyy herkullisena ja kuivuu juuri sopivasti. Tummaa suklaata, kahvia, punaherukkaa.

Hieno Japsiviski, joka on yllättävän helposti nautittavaa jopa täydessä vahvuudessaan. Hieman laimennettuna makukirjo pääsee toki avautumaan peremmin, eikä viski kärsi runsaastakaan veden lisäämisestä.


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti