Springbank 21 yo, 46%. Bottled 2011, 1560 bottles.
Tuoksu on raikkaan hedelmäinen (omena). Kinuskia, kuivaa sherryisyyttä, suklaata. taustalla hieman pistävää kirpeyttä, suolaisuutta sekä mustaa teetä. Maistamieni vanhempien 21 yo versioiden täyteläinen ja mausteisen vivahteikas aromaattisuus jää tästä uudesta versiosta puuttumaan.
Maku on pehmeä, tasapainonen ja melko täyteläinen. Kuivaa sherryä, kypsiä punaisia hedelmiä, lakritsia. Taustalla kuivaa maltaisuutta sekä tammea.
Jälkimaussa hedelmäisyys muuttuu hieman kirpeäksi ja selkeä suolainen vivahde nousee vahvana esiin. Sitrusta, tammea. Kuivuu reippaasti.
Ihan hyvä viski, mutta... Verrattuna vanhempiin versioihin on kokonaisuus jotenkin raaempi ja viski tuntuu hieman ikäänsä nuoremmalle. Myös täyteläisyyttä kaipaisi lisää. Tasoero vanhoihin 1990-luvun loppupuolen pullotuksiin jää valitettavan suureksi.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti