Turvesavuinen iäkäs Balvenie osuu mukavasti maaliin.
Balvenie The Week of Peat 19 yo, 48,3%. First-fill & refill American oak bourbon casks and Oloroso sherry butts, (+-2022)
Tuoksu on jopa yllättävän vahvan turvesavuinen. Tervaista puuta, lakritsia, cappuccinoa, raikasta appelsiinia ja kermatoffeetta. Runsas maltaisuus. Puuhiili kuivattaa alun makeutta.
Maku on herkullinen sekoitus makeaa turvesavua, pehmeää maltaisuutta ja tyylikästä tammea. Suutuntuma on öljyinen ja täyteläinen. Tuoretta fudgea, kevyesti katajaa, pehmeää sitrusta ja lakritsin suolaisuutta.
Jälkimaussa tervainen turvesavu jatkuu hallitsevana. Raikas sitrus tuo sopivaa happamuutta. Täyteläinen maltaisuus, runsas hedelmäisyys ja suklaatoffee tuovat vivahteikkuutta. Hiiltynyt tammi kuivattaa loppua sopivasti.
Hieno turvesavuinen Balvenie. Herkullinen ja tasapainoinen esitys!