 |
| Inverness |
Torstai 17.9.2026 osa 2.
Päivän pääkohde oli Tomatin-tislaamolle etukäteen buukattu Warehouse 6 Tasting Experience.
Tislaamokierros oli Speyburnin tavoin mielenkiintoinen ja täällä oli mahdollisuus nähdä taas jotain mitä muualla ei yleisesti ole. Oma tynnyripaja on tislaamoilla harvinaisuus, mutta Tomatinilta tällainen löytyy. Sattumalta päästiin myös näkemään, kuinka täysi viskitynnyri avattiin ja tyhjennettiin lattiassa olevaa kourua pitkin pullotusta varten. Voi kun sen virtaavan viskin huumaavan tuoksun voisi välittää tähän.
 |
| Tomatinin tislaamorakennus ei ole kauneimmasta päästä. |
 |
| Tynnyriverstas |
Maisteluun saatiin neljä viskiä suoraan tynnyreistä + New Make, sekä varastomaistelun jälkeen useampi drami tislaamon baarissa.
 |
| Varastotastingin tynnyrit |
 |
| 2014 Manzanilla Sherry -kypsytys. |
 |
| Herkullisen sherryinen 18 yo |
 |
| Pullotettavaksi oli valittavissa kolme erilaista tynnyriä. |
Kokonaisuutena Tomatin tarjosi mainion vierailukohteen!
Tislaamokierros 5 / 5
Warehouse tasting 4 / 5
Visitor Centre 4 / 5
Palvelu 5 / 5
Perjantai 18.9.2026
Invernessissä nukutun yön jälkeen matkamme jatkui kohti pohjoista, jossa ensimmäiseksi kohteeksi valittiin Glenmorangie.
Idyllisessä tislaamoalueessa on kiinnostavasti yhdistetty perinteisiä vanhoja rakennuksia uuteen ja moderniin rakennustyyliin, lopputuloksen ollessa jopa yllättävän tasapainoinen. Tislaamon sivurakennuksesta löytyy viihtyisä myymälä ja pieni baari, jonne suuntasimme pakollisten tislaamokuvien ottamisen jälkeen. Myymälässä pullojen hinnoittelu pisti silmään, sillä Distillery Exclusive -pullojen hinnat olivat järkyttävät, reilusta kolmestasadasta yli kuuteensataan puntaan. Baari näytti suljetulle ja ainoa työntekijä järjesti mieluummin kaappeja kuin palveli asiakkaita. Kysymällä palvelua sentään irtosi ja baari saatiin auki. Yksien dramien jälkeen oli aika jatkaa matkaa.
 |
| Glenmorangie 14 yo Distillery Manager's Selection. 1st fill Port Barrique finish. Cask 50115: Vahva Port, hapahko hedelmäisyys, paahteinen tammi ja raikas marjaisuus hallitsevat. Tammen tanniinit kuivattavat loppua. Vesilisä tuo makeutta ja korostaa Portia. Hyvä tynnyri, mutta hintapiste on aivan liian korkealla (pullon hinta noin 380€). |
Tislaamoalueen yleisilme 4 / 5
Kauppa ja baari 2 / 5 (hinnoittelu pudotti arvosanaa)
Palvelu 2 / 5
Lyhyen ajomatkan päästä löytyi Balblair.
Perinteinen tislaamoalue hallitsee maisemaa ja vierailukeskus löytyi rakennusten perältä. Myymälässä oli kaksi "hand filled" -tynnyriä ja nämä haluttiin toki maistaa. Yllätykseksi säälittävän pienet maistiaistilkat kaadettiin muovikippoihin ja fiilis lässähti välittömästi. Balblair oli koko viikon ainoa paikka, missä maistiaisia ei saanut lasista. Hävetkää! Kysyttiin myös tasting-mahdollisuutta, mutta syystä tai toisesta ei sekään onnistunut. Poistuimme vähin äänin paikalta.
 |
| 2017 Bourbon Cask ja 2010 Sherry Cask |
Tislaamoalueen yleisilme 3 / 5
Visitor Centre 2 / 5
Palvelu 0 / 5
Matka jatkui Dornochiin ja lounaalle Dornoch Castle Hotelliin. Samasta rakennuksesta löytyy myös upea viskibaari ja toki myös tämän tarjontaa hyödynnettiin. Baarista oli mahdollista ostaa viskiä samplepulloissa myös mukaan otettavaksi.
 |
| Dornoch Hotellin baarissa paikallisen tislaamon tuotteet olivat hyvin edustettuna. |
Dornochin tislaamolle emme tällä kertaa päässeet, mutta poikkesimme Thompson Bros / Dornoch -kaupassa. Mielenkiintoisia pullotteita, mutta ostohousut eivät olleet nyt jalassa.
Paluumatkalla Invernessiin bongasimme vielä Glen Ord -tislaamon.
Glen Ord on osa Diageon Singleton-sarjaa ja brändin ilme oli vahvasti myös tislaamolla läsnä. Tuote on varsin tyypillistä keskitien skottiviskiä.
 |
| Pullotettavissa oli yksi tynnyri. |
Tislaamon yleisilme 3 / 5
Visitor Centre 3 / 5
Lauantai 19.9.2026
Matka jatkui Invernessistä etelään ja kohti Edinburghia. Reitin varrelle osui ensin Dalwhinnie.
Tyylikäs tislaamo ja laadukas vierailukeskus tuntuvat olevan matkailijoiden suosiossa, sillä väkeä tislaamolla oli paljon. Myymälästä löytyi laaja valikoima Dalwhinnien pullotteita sekä laajalti myös muiden Diageon tislaamojen tuotteita. Baarista löytyi paljon mielenkiintoista maistettavaa!
 |
| Dalwhinnie 17 yo: Hunajainen, vaniljainen ja erittäin pehmeä. Kaunis tammi ja kevyt suolaisuus. Pähkinää, suklaata ja kermatoffeeta. Kauniisti ikääntynyt viski. Dalwhinnie 30 yo: Makeahko ja pehmeä. Kypsää hedelmää, raikasta marjaa ja runsaahkoa tammea. vahva pähkinäisyys ja merellinen suolaisuus. Tyylikäs ja herkullinen viski. Nuoremmat yksilöt olivat erittäin pehmeitä ja hedelmäisiä, kokonaisuuksien ollessa tislaamolleen varsin tyypillisiä. |
 |
| Baarista lasiin löytyi myös Caol Ilan vuoden 2023 Feis Ile pullotus. Viski ei onnistunut säväyttämään ja pullo jäi ostamatta, vaikka se oli myymälässä reilussa alennuksessa. Tämä myös kuvastanee viskien myynnin heikkoa nykytilaa, kun vuoden 2023 festaripulloa on vielä tarjolla ja vieläpä alennushintaan. |
Tislaamoalueen yleisilme 4 / 5
Visitor Centre 4 / 5
Matka kohti etelää jatkui ja Blair Athol sai kunnian päättää tämän lopulta 18 tislaamoa käsittäneen kiertueemme.
Tislaamoalue oli todella kaunis kukkaistutuksineen ja valtavine köynnöksineen, joten täällä viihtyvät viski-intoilijoiden lisäksi varmasti myös puutarhaharrastajat. Kerrassaan upea paikka!
Sisään astuttaessa vastassa oli tyylikäs tislaamobaari, joten lasia kouraan ja maistelemaan. Pullotettavissa oli yksi Distillery Exclusive. Tislaamokauppa löytyi erillisenä sisäpihalta, missä kukkaloisto ja värikylläisyys jatkuivat.
 |
| Maukkaat Blair Atholit ryhmäkuvassa. |
Tänne voisi joskus palata tislaamokierroksen merkeissä!
Tislaamoalueen yleisilme 5 / 5
Visitor Centre 4 / 5
Kuusi viskitislaamojen täyteistä päivää oli nyt takana ja ennen kotiinpaluuta oli vielä yksi päivä aikaa katsella Edinburghia …ja käydä muutamalla viskillä.
Kiitos matkaseurue ja Skotlanti 2026!
 |
| Sadunomainen ja maalauksellinen Edinburghin linna iltahämärässä. |
