Bowmore 22 yo Ceramic “Seagulls” (late 1990’s)

Klassikko-Bowmore tislaamon keraamisten pullojen sarjasta. 

Bowmore 22 yo, 43%. Ceramic “Seagulls”, late 1990’s

Tuoksu on aromikas ja pehmeän sherryinen. Hento turpeisuus, kaunis tammi ja runsas maltaisuus ovat hyvin tasapainossa. Taustalla lakritsin suolaisuutta ja herukoiden happamuutta.

Maku on erittäin pehmeä, maukkaan sherryinen ja kevyen turvesavuinen. Herukkaisuus tuo raikkautta taustalle. Maitosuklaata, kermatoffeeta ja lakritsia. Tammi tuntuu hiiltyneenä ja maltaisuus pyörii pehmeänä ympärillä. Suutuntuma on öljyinen ja silkkisen pehmeä.

Jälkimaussa hapahko herukkaisuus voimistuu. Sherry ja turvesavu jatkuvat hyvässä tasapainossa. Tammi tuo hieman kuivempaa ilmettä taustalle. Lakritsin suolaisuus voimistuu loppua kohden. Kermatoffeeta ja tummaa suklaata. Silkkisestä pehmeydestä ja keveästä yleisilmeestä huolimatta maussa riittää voimaa  varsin pitkään. 

Tyylikkään herkullinen Bowmore. Viskin yleisilme on sherryisempi kuin saman sarjan 25-vuotiaassa. Upea nautiskeluviski.