lauantai 26. tammikuuta 2019

Port Charlotte 2008_Islay Grown Cask 3821, Feis Ile 2016


Sitten olisi tarjolla erittäin tuhtia turpeisuutta tämän Port Charlotte -pullotteen muodossa.

Port Charlotte 2008_Islay Grown, 7yo, 61%. Rivesaltes Cask #3821. Distilled 10.12.2008, bottled 5.2016. Feis Ile 2016. Bottling serie: Chalice Barley - Starchmill Farm. 410 bottles.


Tuoksu on kypsän hedelmäisyyden ja erittäin vahvan turvesavun hallitsema. Marjahilloa, lakritsia ja moottoriöljyä. Vahvahko tammi pyörii ympärillä.

Maku on alkuun terävä, mutta korkeasta alkoholiprosentista huolimatta tasoittuu pian jopa ilman vesilisää. Likainen turvesavuisuus on vahvaa. Palanutta lantaa, kumia ja ylikypsää hedelmää.

Jälkimaku kuivuu selvästi ja sitruksinen happamuus nousee esiin. Turvesavu hallitsee vahvana. Maukas tervaisuus.

Odotusten mukainen tuhti PC. Lajissaan mainio, mutta ei osu ihan täysin omaan makuhermooni.


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti