perjantai 25. tammikuuta 2019

Bowmore 1999 17yo, PX Cask #24. Feis Ile 2016 (Hand Filled)

Feis Ile -tastingin odotetuin viski omalla kohdallani oli tämä PX-tynnyristä pullotettu Bowmore.

Bowmore 1999 17yo, 56,1%. Hand Filled, Pedro Ximenez Cask #24. Feis Ile 2016. 666 bottles.


Tuoksu on makea ja runsaan sherryinen Vahva rusinaisuus. Kuivattuja luumuja, kahvia, tummaa suklaata ja aromikasta marjaisuutta. Tervainen turvesavu pyörii ympärillä pehmeänä ja tammi on tyylikkään paahteista.

Maku on pehmeä ja herkullinen! Upea sherryisyys ja raikas marjaisuus. Luumua, rusinaa, mustaherukkahilloa, salmiakkia ja tervaista puuta.

Jälkimaku jatkuu pitkänä ja intensiivisenä. Sherry kuivahtaa sopivan happamaksi. Tammi nousee lopussa jälleen nätisti esiin. Mustaherukan ja sitrusten kirpeyttä.

Todella herkullinen, (pullonmäärän mukaan jopa pirullisen hyvä) Bowmore. Nam!

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti