keskiviikko 1. elokuuta 2018

Jura the Paps 19yo

Maanantai-iltana laivamatkan aikana lasiin osui uutta Juran tuotantoa.

Jura the Paps 19yo, 45,6%.


Tuoksussa Tammi tuntuu runsaana ja tuoreen puhtaana. Makea sherryisyys nousee pian mukaan. Mehukasta kypsää hedelmää: Tuoretta luumua, persikkaa ja kirsikkaa. Lakritsia.

Maku on paahtuneen tammen hallitsema. Märkää turpeisuutta, poltettua puuta. Sherry nousee tuoksusta poiketen kuivana esiin. Hapanta marjaisuutta.

Jälkimaku on melko kireä ja tanniininen. Tammi hallitsee hieman liikaa. Kuivattuja sekahedelmiä, vahvaa tummaa suklaata ja greipin kirpeyttä.

Sekavapiirteinen ja haastava Jura. Tammea on omaan makuuni liikaa, eikä kokonaisuus oikein vakuuta.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti