tiistai 30. tammikuuta 2018

GlenDronach 1995 19yo, cask 4028 for the Whisky Exchange

Jatketaan sherryisissä merkeissä, eli arviossa yksi monista GlenDronachin Single Cask -pullotteista.

GlenDronach 1995 19yo, 55,4%. Distilled 27.9.1995, bottled 07/2015. Cask no 4028, PX Sherry Puncheon. Bottled for the Whisky Exchange. 697 bottles.


Tuoksussa viski on tyypillinen sherrykypsytetty GlenDronach, tarjoten runsaasti rusinaa, luumua ja tummaa suklaata. Taustan tammi ja nahkaisuus taittavat makeutta kivasti. Raikas appelsiini tuo raikkautta.

Maku on täyteläinen ja prosentteihin nähden huikean pehmeä. Sherryn hallitsema makukirjo täyttää suun! Kuivatut sekahedelmät, suklaa, makea appelsiini, tammi ja raikas minttu ovat hyvin tasapainossa.

Jälkimaussa hedelmäisyys kääntyy yllättävän happamaksi ja myös tanniinisuutta nousee esiin. Sherry, runsas tammi ja hapan marjaisuus tuntuvat vahvoina. Loppu on jopa ikeniä kiristävän kuiva.

Vesilisä tuo makeutta ja korostaa viskin maukasta appelsiinisuutta.

Laadukas ja herkullinen GlenDronach, vaikka jälkimaun liiasta kuivumisesta täytyykin pieni miinus kirjata.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti