tiistai 16. helmikuuta 2016

Eagle of Spey 10 yo

Lasissa viskiä, mikä oletettavasti on peräisin Glenfarclasin tislaamolta ja ex-Bourbontynnyreistä.

Eagle of Spey 10 yo, 40%. Highland Single Malt. J&G Grant


Tuoksu on ihan miellyttävä ja täyteläinen. Runsas marjaisuus (karviaishillo ja lakka). Suklaata, vanhaa puuta, syksyisiä lehtiä ja tammitynnyriä. Joku happaman viinimäinen vivahde. Hieman sekava yleisfiilis.

Maku on makea, kevyehkö ja runsaan vaniljainen. Toffeeta, ylikypsää trooppista hedelmäisyyttä (papaija). Sitruksista happamuutta.

Jälkimaussa happamuus lisääntyy ja tammi nousee esiin. Siirappista makeutta kumpuaa taustalta. Maku ei kanna pitkälle.

Ihan ok edullinen käyttöviski, mutta tasapainoton olemus ja runsas puu kielivät vanhoista, liki loppuun käytetyistä tynnyreistä.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti