tiistai 1. toukokuuta 2012

Smoke on the Water ja sekoiteviskit: Chivas Regal

Blogissani on tähän asti keskitytty lähinnä Skotlantilaisiin mallasviskeihin. Kuitenkin suurin osa maailmalla myydystä Skottiviskistä on blended- eli sekoiteviskiä, joten nyt on aika ottaa käsittelyyn niin tunnettuja, kuin ehkä hieman tuntemattomampiakin blendejä.
Aloitetaan tämä sarja klassikolla, eli lasissa Chivas Regal 12 yo.



Chivas Regal on yksi maailman myydyimmistä Skottiviskeistä. Tämän viskimerkin  "koti" sijaitsee Speysiden alueella Strathislan tislaamolla ja loogisesti Strathislan mallaviski toimii myös Chivas Regalin "sydänviskinä".  Nyt maistelussa brändin tunnetuin tuote, eli 12-vuotta kypsytetty versio.

Chivas Regal 12 yo, 40%. (5cl mini. 2011)

Tuoksu on raikkaan hedelmäinen ja keveä. Aprikoosia, banaania, tammea, heinää. Hyvin hento turpeisuus ja hieman tervaisuutta. Jotenkin mielikuvitukseton ja tylsä.

Suutuntumaltaan viski on melko täyteläinen ja erittäin pehmeä. Maku on kuitenkin vaisu ja mitäänsanomaton. Raakaa omenaa, mallasta, kevyesti turpeisuutta.

Jälkimaku on ohut, kevyen maltainen ja raa'ahkon hedelmäinen. Hyvin hento turvesavun häivähdys.

Todella mitäänsanomaton ja vaisu sekoitus. 12-vuotiaalta "klassikkoviskiltä" olisi odottanut paljon enemmän.


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti