lauantai 4. helmikuuta 2012

Cadenhead'sia Hämeenlinnassa osa 5: Benriach

Cadenhead's-illan viidentenä viskinä lasissa Benriachia.

Benriach 23 yo, distilled 1986, bottled June 2009, 53,3%, Bourbon Barrel, 169 bts.

Tuoksussa makeaa trooppista hedelmää, vaniljakastiketta sekä hento kahvinen vivahde. Taustalla kevyesti tammea, kukkaisuutta sekä ripaus salmiakkia. Aromikas.

Maku on pehmeä ja hedelmäkaramellisen makea. Toffee, kypsät trooppiset hedelmät, runsas vanilja. Taustalla vivahteikasta kukkaisuutta.

Jälkimaussa hedelmäisyys muuttuu kirpeämmäksi (sitrus). Pituutta riittää mukavasti. Taustalla sopivan ohut tammen häivähdys. Tyylikäs.

Kaunis ja maukas, puhdaspiirteinen Benriach. Pieni vesilisä korostaa hentoja hedelmäisiä piirteitä. Kokonaisuus on "ilmavan" kevyt ja tyylikäs. Tämän tastingsetin oma suosikkini, joskin koko maistettu viisikko oli ainakin omaan makuuni kokonaisuudessaan erittäin korkeatasoinen.


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti