torstai 1. joulukuuta 2011

Bunnahabhain 1997 13 yo (Bottled for Finland)

Testissä Suomeen pullotettu turpeinen Bunnahabhain.


Bunnahabhain 1997 13 yo, 54,1%. Heavily Peated. Distilled 11/12/1997, bottled 11/3/2011. Cask No. 5507. Signatory Cask Strength Collection, Exclusively bottled for Finland. 301 bottles.

Tuoksussa kuivaa savua, hiiltä, vaniljaa, sekä kumia. Taustalla merellisyyttä - raikkaus, suolaisuus.

Viskin suutuntuma on hyvin ohut. Maku on vahvan savuinen. Kuivahko makuprofiili on todella kapea-alainen eikä avaudu toivotulla tavalla. Kuivaa savua, palanutta puuta, sitrusta, suolaisuutta.

Jälkimaku on lyhyt. Kuiva savu, raikkaat hedelmät, salmiakki. Vaikka maussa on vahvuutta, niin se katoaa ihmeen nopeasti.

Todella yksioikoinen ja vaatimaton Bunna. Turhan ohut, "kapea" ja lyhyt maku. Täyteläisyyttä ja vivahteikkuutta kaivattaisiin savun seuraksi rutkasti lisää.
Aiemmin varsin heikoksi arvioimani Bunnahabhain Cruach Mhonakin oli rinakkainmaistelussa maukkaampi kuin tämä Signatoryn pullote.

2 kommenttia:

  1. Sama kokemus mulla. Mun mielestä Bunna ei ole parhaimmillaan turvesavuisena, vaan tumman sherryisenä ja merellisenä jopa aavistuksen suolaisena.

    VastaaPoista